バイタミックスPro750を使い始めて10数年たちますが、今回初めてコンテナ上蓋を交換することになりました。経年変化による素材の劣化でヒビがはいったり、部分的に欠け始めたためですが、ここまで使い続けられたことには十分満足しています。まさにアメリカの製造業のヘビーデューティーなモノ作りの典型例と言えると思います。新しいウェットコンテナの購入もかんがえましたが、ウェットコンテナ自体は全く問題なくなくつかえているので。蓋のみの購入ができるのは大変ありがたかったです。飲食業を営んでいるのですがこれからもバイタミックス無しの仕込みはかんがえられません。