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+10gたんぱくスイーツで老け見えサインに備える｜植物性たんぱくスイーツレシピ

公開日：2026/03/19　更新日：2026/06/17

見逃すな！老け見えサインに要注意

「体重は変わらないのに、顔だけ老けて見える」 
「肌のハリが減った気がする…」 そんな小さな変化に気づいたことが、私が食習慣を見直すきっかけでした。 忙しい日にはつい、スイーツやカフェラテで気分転換。でも、その後に鏡を見てみると、肌がくすんでいる気がしたり、体が重く感じたり…。 そんな時、「多くの日本人女性が、1日あたり10〜20gものたんぱく質が不足している」ということを知りました。

肌ケアを助けるたんぱく質とは？

たんぱく質は、肌や髪、筋肉、ホルモンの健康を支える栄養素です。不足すると、ターンオーバーをサポートする力が十分に働かず、ハリや元気の維持に関わる可能性があります。 しかし、毎食しっかり補うのは忙しい現代女性には大変です。そこで私は、「スイーツでたんぱく質をとる」という方法にたどり着きました。 おすすめは植物性たんぱく質。豆腐、大豆、ナッツなどは消化がよく、脂質も控えめです。さらにホルモンバランスを意識した食生活にも取り入れやすく、肌の健康を意識するケアを助けてくれます。 抗酸化成分や食物繊維も含まれているため、美容を意識した食事に役立つ栄養がぎゅっと詰まっています。

バイタミックスで美味しく栄養を最大化

この素材の力を引き出すのが、バイタミックスです。 繊維までしっかり攪拌できるので、なめらかな舌触りに仕上がり、栄養を取り入れやすい形に。 甘いものを我慢せずに、食べながら肌のケアを意識する時間が楽しめます。 今回は、忙しい日でも簡単に作れる、動物性食材不使用の植物性たんぱくスイーツレシピを3つご紹介。 自然な甘みと栄養の力で、罪悪感ゼロのご褒美タイムを楽しめます。

お豆腐veganパンケーキ

【材料】 〈A〉 　絹豆腐　120g 　濃縮甘酒　30g 　菜種油　15g 　甜菜糖　15g〜(お好みで) 　塩　ひとつまみ 〈B〉 　製菓用米粉　80g 　片栗粉　20g 　ベーキングパウダー　5g 【作り方】 ① ブレンディングボウルにAの材料を入れ、滑らかになるまで攪拌します。 ② ボウルにBの材料を混ぜ入れ、①と合わせて良く混ぜ合わせます。 ③ フライパンに油をひき②の生地を入れ、弱火で焼き、焼き色がついたらひっくり返し、反対面も火が通るまで焼き完成です。 ※生地はホットケーキミックスの生地を混ぜた時の固さより、少し固めが理想です。固すぎる場合には、水を、緩すぎる場合には、米粉を入れ調整してください。 ※ 膨らまなくなる為、生地を混ぜ合わせたら、素早く焼いてください。

きなこ棒

【材料（2〜4人分）】 生大豆　100ｇ はちみつ　大さじ４ 【作り方】 ① 大豆を良く洗いフライパンに入れ、中火～強火で約5分程乾煎りししっかりと火を通します。 ② 粗熱が取れたらコンテナに入れ、スピード１からスタートし最高速に上げ、約2分撹拌しサラサラなきなこを作ります。 ③ はちみつを加えスピード3で撹拌し粉っぽさがなくなってきたら取り出してまとめ、1ｃｍ程の厚さにつぶしお好みの大きさにカットしたら完成です。 ※少量のきなこを残しておき、仕上げたきなこ棒にまぶすとくっつきにくくなります。

豆腐のアイス

【材料（4〜5人分）】 豆乳(凍らせたもの)　400g 豆腐　150g オリゴ糖シロップ 60〜90ml 【作り方】 全ての材料をコンテナに入れ、蓋をします。中蓋を外して蓋穴からタンパーを入れマシーンにのせます。 フローズンモードをスタート。 プログラムモードがない機種の場合は、速度1を選択してスタート。徐々にスピードを最高速度まで上げます。 タンパーで、食材を下に押し込むように上下に動かし、対流をサポートしながら撹拌します。 滑らかになったらマシーンを止めます。

バイタミックスで毎日美肌習慣

バイタミックスは、ただ混ぜるだけのブレンダーとは違います。 毎分最大27,000回転のパワーで、食材の細胞壁までしっかり砕くことができ、たんぱく質やポリフェノールなどを体が取り入れやすい状態に整えられます。 さらに、素材本来の甘みやコクを引き出せるため、砂糖や油を控えても満足感たっぷり。 毎日のおやつ時間を、肌の健康を意識したケアタイムに変えることもできます。

老け見えサインは食習慣で対策

この習慣を続けると、甘いものを我慢するストレスが減り、肌のうるおいや毎日の化粧のしやすさを意識できるようになります。 代謝を整える助けとなり、疲れにくく、気分も前向きに。 食事制限ではなく「選び方」が大切です。 バイタミックスで作る+10gたんぱくスイーツが、食べながら肌のケアを意識するきっかけになると嬉しいです。