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元漁師が仕込む、甘くない“本来の”いか塩辛とは
2026/01/27
お客様の声に救われた、荘三郎の看板商品「いかのふっくら焼」とは
2026/01/27
いかわたを使わず、昆布と柚子で仕上げたいかさし昆布漬とは
2026/01/27
漁師と料理人の経験から生まれる、荘三郎のものづくり
2026/01/27
漁師と日本料理人の経験から生まれた“生で味わう”アジ茶漬けとは
2026/01/27
漁師と日本料理人の経験から生まれた「本当に生で味わう」鯛茶漬けとは
2026/01/27