楽天市場 | あんこ職人キノアン - あんこの豆知識帖 vol.4 「夏目漱石と『草枕』のようかん」

あんこの豆知識帖 vol.4 「夏目漱石と『草枕』のようかん」文豪は、ようかんを美術品のように描きました。【1．主人公の大好物】夏目漱石の小説『草枕』の主人公は、すべてのお菓子の中で、ようかんがいちばん好きだと語ります。ただ食べて味わうだけでなく、その姿をじっくりと眺めて楽しんでいました。【2．一個の美術品】『草枕』では、ようかんのなめらかな肌合いや緻密さ、半透明に光を受ける様子を「一個の美術品」のように表現しています。特に、青みを帯びた煉り上がりの美しさを、玉と蝋石を合わせたようだと描きました。ようかんの色や光沢、質感まで丁寧に見つめる文章からは、漱石の豊かな表現力が伝わってきます。【3．味わう前に、眺める】味だけでなく、色や光、形、質感まで味わう。漱石の文章には、ひと切れのようかんを美術品として眺める、画家のようなまなざしが感じられます。普段何気なく食べている和菓子も、じっくり眺めてみると、小さな美術品のように見えてくるかもしれません。 ※『草枕』に登場するようかんの感想は、小説の主人公の言葉です。夏目漱石本人の好物だったと断定するものではありません。 ※参考：国立国会図書館「文芸のお菓子箱」、夏目漱石『草枕』

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