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あんこの豆知識帖 vol.3 「与謝野晶子とおしるこ」
あんこの豆知識帖 vol.3
「与謝野晶子とおしるこ」
和菓子屋の娘らしい、甘味へのこだわり。
【1．老舗和菓子店に生まれる】
歌人・与謝野晶子は、羊羹で知られた老舗和菓子店「駿河屋」に生まれました。
少女時代には家業を手伝い、店先に立ったり、羊羹を切ったりしていたそうです。
晶子にとって、あんこや和菓子は幼い頃から身近な存在でした。
【2．思い出の中の小豆】
晶子は、少女時代に叔母たちと小豆を選った思い出を、歌に詠んでいます。
和菓子屋で過ごした日々は、大人になってからも心に残る大切な記憶だったのかもしれません。
【3．ぜんざいより、おしるこ】
長男・与謝野光の回想によると、晶子は家でおしるこをよく作っていたそうです。
粒をつぶさずに残したぜんざいを「未完成」と考え、いつもおしるこを作っていたといいます。
そこには、羊羹屋に生まれた晶子ならではの、あんこのなめらかさに対するこだわりが感じられます。
歌人として情熱的な言葉を残した与謝野晶子。
その暮らしの中には、和菓子屋に生まれた人ならではの、甘味への深い愛情とこだわりがありました。
※参考：国立国会図書館「文芸のお菓子箱」
52026/10/07
購入者
あんぱんを作りたくて、購入しました。甘さがちょうど良く、美味しいあんぱんができました。あんこを使ったお菓子や、パンは家族にも人気なので、また利用させていただきます。
自分用｜実用品・普段使い｜はじめて
注文日：2026/10/02
42026/10/06
かだな
女性
50代
あんこ
粒あんもこし餡も美味しかったです！
マツコさんが美味しって言ってるんだもん間違いないです
家族へ｜実用品・普段使い｜はじめて
注文日：2026/09/21
更新日：10/22（10/15〜10/21集計）
1,380
円
6,280
円
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