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沖縄県恩納村ホテル飲食店で25人

公開日：2026/09/09

沖縄県恩納村でノロ食中毒

2026/09/08 2026年9月8日、沖縄県恩納村の「シーサイドレストラン谷茶ベイ」でノロウイルスGIによる食中毒が発表されました。 調査対象となった3グループ36人のうち25人が、8月30日から9月3日にかけて嘔吐、下痢、腹痛などを発症しました。 検査では患者9人に加え、施設の調理従事者など16人からノロウイルスを検出。 遺伝子検査を行った患者2人と調理従事者9人では遺伝子型が一致したと報じられています。 施設には9月8日から11日まで4日間の営業停止命令が出されました。
【ノロウイルスについて】 ・ノロウイルスは非常に強い感染力を持っている ・ノロウイルスは口から侵入することで感染するが、 ・その感染経路は多岐に渡っている ・ノロウイルスの潜伏期間は1～2日、症状が出る期間も2日ほどと短いが、排菌期間は発症してから数週間後までと非常に長い 【これらの病原体から身を守るためにできること】 • 手洗いの徹底: 食事の前やトイレの後など、こまめな手洗いを心掛けましょう。石鹸を使って流水で20秒以上しっかり洗いましょう。 • 環境の消毒: ドアノブや手すりなど、患者が触れた場所は、次亜塩素酸ナトリウム200ppmで消毒しましょう。（アルコール消毒ではダメ！） • 食品の加熱: 食品は中心部まで十分に加熱調理しましょう。特に生食は避けましょう。 • 嘔吐物や便の処理: 次亜塩素酸ナトリウム1000ppmで消毒しましょう。（アルコール消毒ではダメ！） • 集団生活における対策: 施設などでは、こまめな換気や消毒を行いましょう。人が多い場所ではマスクを着用しましょう。