ようこそ 楽天市場へ
ログイン
会員登録
買い物かご
買い物かご
買い物かごに商品がありません
閲覧履歴
お気に入り
購入履歴
myクーポン

島根県浜田市「ゆうちゃん」の弁当で15人がノロウイルス食中毒

公開日：2026/07/23

島根県浜田市の弁当で食中毒

2026/07/18 2026年7月18日、島根県は浜田市の飲食店でノロウイルスを原因とする集団食中毒が発生したと発表しました。 島根県薬事衛生課によると、集団食中毒が発生したのは浜田市の飲食店「ゆうちゃん」です。 7月15日、浜田市内の事業所から「この店で弁当を注文し、食べた10人が胃腸炎の症状を訴えている」と保健所に連絡がありました。 浜田保健所が調査したところ、7月13日に同店で調理された弁当を食べた9グループ33人のうち、3グループ15人に下痢や嘔吐などの症状が出ていることが判明しました。保健所は、同店で調理された弁当による集団食中毒と断定しています。 患者15人は20歳代から60歳代の男女で、いずれも入院しておらず、快方に向かっています。 患者の便からノロウイルスが検出されたことから、浜田保健所は原因物質をノロウイルスと特定し、同店に対して7月18日から20日までの営業停止処分を命じました。
【ノロウイルスについて】 ・ノロウイルスは非常に強い感染力を持っている ・ノロウイルスは口から侵入することで感染するが、 ・その感染経路は多岐に渡っている ・ノロウイルスの潜伏期間は1～2日、症状が出る期間も2日ほどと短いが、排菌期間は発症してから数週間後までと非常に長い 【これらの病原体から身を守るためにできること】 • 手洗いの徹底: 食事の前やトイレの後など、こまめな手洗いを心掛けましょう。石鹸を使って流水で20秒以上しっかり洗いましょう。 • 環境の消毒: ドアノブや手すりなど、患者が触れた場所は、次亜塩素酸ナトリウム200ppmで消毒しましょう。（アルコール消毒ではダメ！） • 食品の加熱: 食品は中心部まで十分に加熱調理しましょう。特に生食は避けましょう。 • 嘔吐物や便の処理: 次亜塩素酸ナトリウム1000ppmで消毒しましょう。（アルコール消毒ではダメ！） • 集団生活における対策: 施設などでは、こまめな換気や消毒を行いましょう。人が多い場所ではマスクを着用しましょう。