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福島県郡山市の鳥貴族で3人発症

公開日:2026/06/11 更新日:2026/07/10

福島県郡山市食中毒

2026/06/10 2026年6月10日、福島県郡山市の「鳥貴族 郡山なかまち夢通り店」で食中毒が発生したと報道されました。 郡山市保健所によると、5月26日に同店で焼き鳥などを食べた女性客3人が、下痢や腹痛などの症状を訴えました。3人はいずれも市内の医療機関に通院し、快方に向かっているとされています。 郡山市保健所は、カンピロバクターによる食中毒と断定し、同店を2026年6月10日から3日間の営業停止処分としました。
【カンピロバクターについて】 感染の原因となる食品 ・生や加熱不十分な鶏肉(刺身・たたき) ・鶏のレバーや内臓 ・汚染された水 ・ペットや家畜との接触 【これらの病原体から身を守るためにできること】 ・鶏肉は中心部までしっかり加熱(75℃以上で1分以上) ・生肉を扱ったまな板・包丁はすぐ洗浄・消毒 ・生肉と他の食品は分けて保存・調理 ・外食時には生や半生の鶏料理を避ける