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那覇市小禄の飲食店「五笑門」でノロウイルス、35人発症

公開日:2026/04/10 更新日:2026/07/10

沖縄県那覇市で食中毒発生

2026/04/07 那覇市保健所は沖縄県那覇市小禄にある飲食店「五笑門」において、ノロウイルスを原因とする食中毒が発生したと発表した。 3月28日に同店を利用した3グループ19人と、29日に利用した1グループ16人の計35人(10〜60代)が、嘔吐・下痢などの症状を訴えた。保健所が調査を実施した結果、利用客7人と調理担当従業員2人からノロウイルスが検出された。 那覇市保健所は食品衛生法に基づき、4月7日から9日までの3日間、営業停止処分を命じた。発症した35人はいずれも快方に向かっているとのこと。
【ノロウイルスについて】 ・ノロウイルスは非常に強い感染力を持っている ・ノロウイルスは口から侵入することで感染するが、 ・その感染経路は多岐に渡っている ・ノロウイルスの潜伏期間は1~2日、症状が出る期間も2日ほどと短いが、排菌期間は発症してから数週間後までと非常に長い 【これらの病原体から身を守るためにできること】 • 手洗いの徹底: 食事の前やトイレの後など、こまめな手洗いを心掛けましょう。石鹸を使って流水で20秒以上しっかり洗いましょう。 • 環境の消毒: ドアノブや手すりなど、患者が触れた場所は、次亜塩素酸ナトリウム200ppmで消毒しましょう。(アルコール消毒ではダメ!) • 食品の加熱: 食品は中心部まで十分に加熱調理しましょう。特に生食は避けましょう。 • 嘔吐物や便の処理: 次亜塩素酸ナトリウム1000ppmで消毒しましょう。(アルコール消毒ではダメ!) • 集団生活における対策: 施設などでは、こまめな換気や消毒を行いましょう。人が多い場所ではマスクを着用しましょう。