ようこそ 楽天市場へ
ログイン
会員登録
買い物かご
買い物かご
買い物かごに商品がありません
閲覧履歴
お気に入り
購入履歴
myクーポン

富山県富山市の回転寿司店で食中毒

公開日：2025/04/09　更新日：2026/07/10

富山県富山市の回転寿司店で食中毒

2025/04/09 富山市郊外の回転寿司店「番やのすし大沢野店」で食事をした4グループ14人が、おう吐や下痢などの症状を訴え、ノロウイルスによる食中毒と判明しました。 富山市保健所によると、4月3日（木）の昼食に同店を利用した患者から、翌日より食中毒症状が出ているとの連絡が7日にありました。 症状を訴えているのは10歳未満から70代までの男女14名（男性9名、女性5名）で、保健所は3日または4日に提供された食事が原因とみています。 検査の結果、店の従業員からもノロウイルスが検出されており、富山市は従業員から食事を介して感染が広がった可能性があると判断し、同店を4月9日（水）から11日（金）までの3日間、営業停止処分としました。
【ノロウイルスについて】 ・ノロウイルスは非常に強い感染力を持っている ・ノロウイルスは口から侵入することで感染するが、 ・その感染経路は多岐に渡っている ・ノロウイルスの潜伏期間は1～2日、症状が出る期間も2日ほどと短いが、排菌期間は発症してから数週間後までと非常に長い 【これらの病原体から身を守るためにできること】 • 手洗いの徹底: 食事の前やトイレの後など、こまめな手洗いを心掛けましょう。石鹸を使って流水で20秒以上しっかり洗いましょう。 • 環境の消毒: ドアノブや手すりなど、患者が触れた場所は、次亜塩素酸ナトリウム200ppmで消毒しましょう。（アルコール消毒ではダメ！） • 食品の加熱: 食品は中心部まで十分に加熱調理しましょう。特に生食は避けましょう。 • 嘔吐物や便の処理: 次亜塩素酸ナトリウム1000ppmで消毒しましょう。（アルコール消毒ではダメ！） • 集団生活における対策: 施設などでは、こまめな換気や消毒を行いましょう。人が多い場所ではマスクを着用しましょう。