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開発中|白麹と黒麹で楽しむジンジャーシロップ

公開日:2026/04/01 更新日:2026/04/01

まだ名前もない開発中のジンジャーシロップ

毎日の飲みものに、ちょっと気分が上がる変化がほしい。そんなときに寄り添う一杯として、タマチャンショップがいま開発を進めているのが、新しい生姜シロップです。白麹と黒麹、それぞれの個性を生かした2種類のジンジャーシロップを数量限定のモニター体験という形でお届けすることにしました。 本格的な販売は、2026年12月の予定。まだ完成形ではないからこそ、今しか味わえない特別な一杯として、ぜひひと足先にお楽しみください。

白と黒、ふたつの味

この生姜シロップは、やさしく広がる「発酵の白」と、奥行きのある「熟成の黒」の2本セットです。白麹ならではの軽やかさ、黒麹ならではの深みがあり、同じジンジャーシロップでも印象はしっかり変わります。ただ辛いだけではない、生姜のおいしさを飲み比べできるのが魅力です。

生姜の魅力をまっすぐ

ベースに使っているのは、タマチャンショップが厳選した黄金生姜と黒生姜です。生姜の存在感を感じられながらも、辛さだけが前に出すぎないよう、レモンやライムの爽やかさで後味を軽やかに整えました。生姜シロップが好きな方はもちろん、しょうがシロップを初めて試してみたい方にも、手に取りやすい味わいを目指しています。

毎日に寄り添う飲み方

楽しみ方はとてもシンプルです。シロップにお湯や冷水、炭酸を合わせるだけで、その日の気分に合う一杯がすぐにできあがります。ほっとしたい朝にはお湯割り、すっきり飲みたい昼には水割り、気分を変えたいときには炭酸割りがおすすめです。やさしい甘みと生姜の風味が広がるので、日々の飲みものとして取り入れやすく、季節を問わず楽しめます。

みんなの声で育つ味

飲んでみて感じたことは、ひと言でも大歓迎です。おいしいと思ったところも、もっとこうだったらうれしいと感じたところも、これからのジンジャーシロップづくりに生きていきます。ただ選ぶだけではなく、一緒に育てていく感覚で楽しめる一杯になればうれしいです。
更新日09/23(09/16〜09/22集計)