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魚を食べると頭が良くなる?

公開日:2026/02/19 更新日:2026/02/23
子どもの頃「魚を食べると頭が良くなる」と、聞いたこと、ありませんか? その昔、こんな曲が流行りました。🎶おさかな天国 サビのパートはこんな感じです。 🎵サカナ、サカナ、サカナー 🎶サカナーを食べ〜るとー 🎵アタマ、アタマ、アタマー 🎶アタマーが良くなるー 平成3年にJF全漁連が製作したPRソングです。子どもたちに、「お魚に親しんでもらい、楽しく食べてもらおう」とつくられた歌で、スーパーのお魚コーナーで耳にした方も多いのでは? でも、この歌が生まれるずっと前から頭が良くなるからお魚を食べなさいと、親に言われていた記憶が…。はて?魚でほんとに頭が良くなるの?と、気になりますね。 頭が良くなるかどうかはひとによるのでしょうが、脳の発達に影響があるのは間違いないようです。 EU各国では、販売される乳児用粉ミルクに魚にいっぱい含まれるオメガ3の一種、DHAの添加が2021年に義務化されました。一方、アメリカでは義務化はされていませんが、市販されている大抵の乳児用粉ミルクにDHAが配合されています。その理由は、「子どもたちの健全な脳と網膜の発達のために欠かせないから」ということなのです。DHAは母乳にたっぷり含まれていて、乳幼児の脳の発達に重要な役割を担っていることが示唆されています。そのためWHO(世界保健機構)は、DHAが豊富に含まれる母乳での育児を2年以上継続することを推奨しています。 「魚を食べると頭がよくなる」とされていたのは、魚に多く含まれるDHAが脳の発達に影響するから、ということだったのでした。では、乳幼児以外、大人はどうか、気になりますね。ご安心ください。「DHAを豊富に含む食品は脳の健康を保ち、認知力を高める」と結論づけている研究が数多く報告されています。 そのひとつが、UCLA(カリフォルニア大学ロサンゼルス校)医学部の神経科学者フェルナンド・ゴメス・ピリーニャ博士が、Nature Reviews Neuroscience (2008)で発表した研究で、「DHAは、脳組織のシナプス可塑性をサポートする働きがある」としています。わ言い換えると「記憶力を保つ脳内の神経細胞間の通信を活性化する」と言うことで、要は「DHAの摂取で、頭の働きがよくなる」ということです。 ですから、頭脳明晰であるために、お魚をたくさん食べましょう!
でも、食事で十分に摂れない場合は、サプリメントで補いましょう。 ジャードの『植物由来のオメガ3(DHA & EPA)』は、藻類から抽出した質の高いプレミアム原料を使用。お魚の成分として知られるオメガ3がDHAとEPAですが、お魚は小魚を、小魚はプランクトンを、プランクトンは藻類を、と、その栄養素のおおもとは、藻類だったんです。 当社の商品に採用したのが、藻類生まれのプレミアム原料、DSM社のLife`sシリーズ。この原料、アメリカの乳幼児用粉ミルクの9割以上に使われています。赤ちゃんが毎日口にするものですから、微量でも海洋汚染の影響があってはならない、と、海から隔離された密閉タンクで育てられた藻類から、抽出されています。純度が高くて、安心安全。 そんな当社の『植物由来のオメガ3(DHA & EPA)』、まだご愛飲いただいていない方、ぜひお試しください。