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ごちそうローストビーフ｜レコルト エアーオーブン 4Lの人気レシピ
ごちそうの定番ローストビーフ。おうちで作ると火加減が難しく、中まで火が通りすぎたり、逆に生っぽくなったりとハードルが高く感じる料理のひとつ。
でもレコルト エアーオーブン 4Lなら、フライパンで焼き目をつけるだけ！あとはほったらかしで調理してくれます。
調理後の面倒なコンロの掃除が不要なのもうれしいポイントです。
お祝いごとやおもてなしにぴったりなローストビーフですが、普段の夕食に登場しても嬉しいですよね。
付属のレシピを参考に実際に作ってみたのでご紹介します！
まずは動画を見る
おうちで手軽に「ごちそうローストビーフ」
材料（3～4人分）
牛もも肉（ブロック、ローストビーフ用）：約500g
塩：小さじ2
黒こしょう：少々
オリーブオイル：小さじ1
＊サラダ油でもOK
実際に作ってみました
スタッフレビュー｜作ってみた感想
ローストビーフは家で作るにはどうしても生焼けが一番心配だったので、お店で食べたりデパ地下で購入するのがあたりまえでしたが、今回レコルト エアーオーブン4Lで作れるという事で初挑戦。
想像以上に簡単に出来てびっくりしました。
出来上がったローストビーフもしっとりやわらかで、自分が作ったローストビーフとは思えない味でした。
お肉を加熱したり寝かしている時間も含め、一般的なレシピでは3時間以上かかるようですが、1時間30分ほどで完成できたのにも驚きました。
これまでは、クリスマスや旅行先のホテルなどで食べていたローストビーフですが、これからは自分へのご褒美やちょっと贅沢なお酒のつまみとしても登場しそうです！
エアーオーブン 4Lの人気レシピ
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更新日：10/12（10/05〜10/11集計）
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