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トマトのチーズグリル焼き

公開日：2026/02/05　更新日：2026/02/13

材料

●具材（約2～3人分） トマト（小サイズ） 3個（250g） ★合い挽き肉 100g ★卵黄 1個 ★パルメザンチーズ 大さじ3 ★バジル 5枚 ★ナツメグ 小さじ2 ★塩、こしょう 少々 とろけるシュレッドチーズ 適量 ●トッピング パセリ、バジル 適量

作り方

【下準備】 ・★のバジルとトッピング用のパセリは刻んでおく。 ・トマトは上部をカットし、中身をボールに出しておく。上部はとっておく。 ①★と取り抜いた硬い芯を除いたトマトの中身全てをボールに入れて粘りが出るまで混ぜる。 ②①をくり抜いたトマトに入れ、その上にシュレッドチーズをのせる。ガラスバスケットにトマトの蓋も一緒に並べて本体にセットし、メニュー「野菜」（180℃ / 18分）を選択し、スタートボタンを押す。 ③調理が完了したらガラスバスケットを引き出し、トングなどで皿に盛り付け、パセリを散らしてバジルを添える。

▼レシピで使用した調理器具はコチラ