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しょうが醤油の万能肉みそ

公開日：2026/08/06

材料

【0.6L】 ●具材（4人分 (約300g)） 合いびき肉　200g ★清酒　大さじ2 ★醤油　大さじ2 ★砂糖　大さじ1 ★味噌　大さじ1/2 ★おろししょうが（チューブ）　大さじ1/2 しょうが　5～10g 【1.0L】 ●具材 （6人分（400g）) 合いびき肉　300g ★清酒　大さじ3 ★醤油　大さじ3 ★砂糖　大さじ1.5 ★味噌　小さじ2 ★おろししょうが（チューブ）　小さじ2 しょうが　10～15g

作り方

【下準備】 しょうがは千切りにしておく。 ①合いびき肉、★の調味料をすべてオートクックポットに入れる。 ②「たべるスープ」メニューを選び、調理スタートボタンを押す。 ③調理後、余分な脂を軽く取り除き、千切りしょうがを加えて盛り付ける。

▼レシピで使用した調理器具はコチラ