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2026 お肉惣菜でつくる恵方巻

公開日：2026/01/29　更新日：2026/03/16

2026年の恵方は“南南東”

今年の2月3日の節分はおうちでお肉たっぷりの手作り恵方巻はいかがでしょうか？ 恵方巻におすすめの、焼くだけ・温めるだけ・カットするだけのお肉惣菜をご紹介👍 それぞれお好みの具材と合わせて簡単＆時短調理！ アレンジも様々、海鮮が苦手な方にもおすすめ、お子様と一緒にワイワイ作るのも楽しい♪ なにより自宅で作ればリーズナブルといいこと尽くめ！ 今年の恵方は南南東（やや南寄り）です。 黙々と一本かぶりつくのもよし、カットして恵方巻パーティーもよし♪ ぜひぜひ、いろんな具材でお楽しみ下さいませ(^^

焼くだけ！牛バラ 特製たれ漬け

牛バラ焼肉のキンパ風巻き ～材料～ 牛バラ特製たれ漬け / サニーレタス / ごま油 / 白ごま / 人参のナムル / かんたん酢 / ご飯 / 海苔

温めるだけ！魯肉飯(ルーローハン)

ルーローハン巻き ～材料～ 台湾グルメ ルーローハン / チンゲン菜 / かんたん酢 / ご飯 / 海苔

カットするだけ！ローストビーフ

ローストビーフ巻き ～材料～ ローストビーフ / アボカド / サニーレタス /マヨネーズ / かいわれ / ご飯 / かんたん酢 / 海苔
上記の具材以外にもお好みの具材をお楽しみください！

恵方巻の起源って？

「恵方」というのはその年の歳神（年神）様がいる方向で、干支によって決まります。その方向を向き、願い事を思い浮かべながら、無言で一気に太巻きを丸かじりするのが「恵方巻き」です。 これは「商売繁盛、幸せを一気にいただく」という縁起かつぎで、正月に行われていた「恵方参り」が形を変え、節分のしきたりとして復活したものです。 恵方巻きの起源には諸説ありますが、その一つに江戸時代末期から明治時代初期に、大阪の商人が商売繁盛の祈願のために始めたという説があります。風習として長く廃れていましたが、再び注目されたのは昭和52年、大阪の海苔問屋組合が行ったキャンペーンだといわれています。 海苔の販売促進とコンビニチェーンの宣伝戦略によって、全国的に広がりを見せていきました。