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贅沢アレンジ♪追い明太で味わう明太あごだしもつ鍋
追い明太で、もっと贅沢なもつ鍋に♪
いつものもつ鍋に、ひと工夫！
今回は博多若杉自慢の【明太あごだしもつ鍋】をさらに美味しく楽しめる、"追い明太子アレンジ"をご紹介します🍲✨
明太子好きの方にはたまらない、とっておきの一品です♪
作り方はこちら♪
《材料》
・博多若杉 明太あごだし醤油もつ鍋セット
（もつ具、スープ、ちゃんぽん麺、薬味）
・キャベツ、ゴボウ、ニラ、豆腐などお好みの具材
・後のせ用明太子
《作り方》
① もつ鍋をいつも通りに作る
② 火を止めたあと、明太子をそっと後のせする
明太子は博多若杉の切れ子タイプをのせていますが、チューブのものでも、お好きなものでOK！
※動画内の商品は撮影時点のものです。パッケージや仕様が一部異なる場合がございますのでご了承ください。
……簡単すぎて
レシピというほどでもないですね😂
要は、お好きな具材で作ったもつ鍋の上に、明太子を後のせするだけ！ということです💡
コツがあるとすれば、明太子はニラなどの上に乗せて、火を通しすぎないようにすると、ぷちぷちした食感が楽しめておすすめです♪
もつ鍋の基本の作り方は、こちらのページを参考にしてくださいね！
〆は明太あごだしパスタが最高♪
数多くの旨みが重なった鍋スープを使えば、〆まで主役級の美味しさに…！
セットに付いているちゃんぽん麺を加えても、間違いなく美味しいのですが💡
時にはパスタを入れて濃厚で贅沢な、明太あごだしパスタに大変身させるのもおすすめ🍝
作り方はわかりやすくまとめていますので、ぜひ参考にしてみてくださいね😋
食卓に、ちょっとした贅沢を♪
忙しい毎日の中でも、ちょっとしたひと工夫で、いつもの食卓がもっと楽しく♪
手軽に楽しめるアレンジなので、ご家族との食卓や、おもてなしにもおすすめです。
ぜひ、お好みの明太子で"追い明太"アレンジを楽しんでみてくださいね♪
毎日のおいしいが、皆さまの笑顔につながりますように😌🍀
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更新日：09/18（09/11〜09/17集計）