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鎌倉魚花で5人発症、営業禁止処分

公開日：2026/10/07

神奈川県鎌倉市でノロ食中毒

2026/10/05 2026年10月5日、神奈川県は鎌倉市小町の飲食店「鎌倉魚花」でノロウイルスによる食中毒が発生したと発表しました。 9月26日に同店で食事をした5人全員が、下痢、発熱、嘔吐などの症状を発症しました。 入院者はいません。 保健福祉事務所の調査では、患者4人の便からノロウイルスを検出。 患者に共通する食事が同店で提供された食事だけだったことや、症状・潜伏期間がノロウイルスによるものと一致したことから、同店の食事を原因とする食中毒と判断されました。 一方、検査を受けた調理従事者3人からノロウイルスは検出されていません。 原因食品については現在も調査中です。 県は10月5日から「鎌倉魚花」を営業禁止としました。
【ノロウイルスについて】 ・ノロウイルスは非常に強い感染力を持っている ・ノロウイルスは口から侵入することで感染するが、 ・その感染経路は多岐に渡っている ・ノロウイルスの潜伏期間は1～2日、症状が出る期間も2日ほどと短いが、排菌期間は発症してから数週間後までと非常に長い 【これらの病原体から身を守るためにできること】 • 手洗いの徹底: 食事の前やトイレの後など、こまめな手洗いを心掛けましょう。石鹸を使って流水で20秒以上しっかり洗いましょう。 • 環境の消毒: ドアノブや手すりなど、患者が触れた場所は、次亜塩素酸ナトリウム200ppmで消毒しましょう。（アルコール消毒ではダメ！） • 食品の加熱: 食品は中心部まで十分に加熱調理しましょう。特に生食は避けましょう。 • 嘔吐物や便の処理: 次亜塩素酸ナトリウム1000ppmで消毒しましょう。（アルコール消毒ではダメ！） • 集団生活における対策: 施設などでは、こまめな換気や消毒を行いましょう。人が多い場所ではマスクを着用しましょう。