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レシピ|じゃがいものポタージュスープ

公開日:2026/01/27 更新日:2026/10/20

🥣材料(1食分)

◻️じゃがいも・・・2個 ◻️玉ねぎ・・・1/2個 ◻️有塩バター・・・15g ◻️水・・・300ml ◻️前田家 チキンコンソメ・・・小さじ1 ◻️牛乳・・・300ml ◻️塩こしょう・・・少々 ◻️パセリ・・・少々

👩‍🍳作り方

(1)じゃがいもは皮をむき、芽を取り除く (2)じゃがいもと玉ねぎを薄くスライスする (3)鍋に有塩バターを熱し、(2)を中火で炒める (4)玉ねぎがしんなりとしたら水とコンソメを加えて、じゃがいもがやわらかく簡単につぶせるくらいの硬さになるまで煮る (5)じゃがいもが柔らかくなったら一旦火を止めて、ハンドブレンダーやミキサーで滑らかになるまで攪拌する (6)牛乳を加えて再度中火にかけ、ふつふつしてきたら塩こしょうで味を調える (7)器に盛り付け、最後にパセリを振りかけて完成✨

🙌寒い季節に、ホッとするポタージュを

このレシピをベースに他の野菜で作っても美味しいです🍲 是非、作ってみてくださいね😊

✨このレシピに使用したものをご紹介✨

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更新日:10/20(10/13〜10/19集計)

💭お客様の声

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2026/10/20
クマのみー
女性
50代
大好きなお蕎麦!
クセがなく香りが良い万人受けするお蕎麦だと思います 無くなったらリピートし続けています これからの季節は温かいお蕎麦が楽しめてうれしいです
注文日:2026/10/14