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レシピ｜30分でできる「土鍋鯛めし」
🥣材料（3～4人前）
◻️鯛の切身･･･1～2切れ
◻️米･･･4合
◻️昆布
★水4カップ
★前田家鯛骨だし大さじ4
★醤油大さじ4
★薄口しょうゆ大さじ4
★みりん大さじ2
★酒大さじ2
【トッピング】
お好みで、ねぎ、刻み海苔など
👩🍳作り方
(1)鯛の裏表をグリルで軽く焼きます。（中まで火を通さなくて大丈夫です）
(2)土鍋にといだお米と(★)の材料を軽く混ぜ合わせます。味をみて薄ければ、鯛骨だしや塩で味を調えてください。
(3)（②）の上に昆布をのせ、その上に焼いた鯛をのせます。
(4)ふたをして強火で火にかけ、沸騰したら弱火で15分～20分 。ふたを開けお米に少し芯が残っている程度なら火を消し、ふたを閉め10分蒸らします。
(5)鯛と昆布を取り出し、骨を取り除いて身だけを加え混ぜ合わせます。
(6)器に盛り、お好みでねぎや刻み海苔を散らして、出来上がりです。
🍚手軽なのに本格派✨
美味しさの秘密は「前田家 鯛骨だし」。
切り身1〜2切れでも、このおだしを合わせることで、濃厚で上品な鯛の旨味がしっかりとご飯に染み込みます。
余った鯛めしはおにぎりにして冷凍保存しておけば、お子様の長期休みのお昼ごはんや、夜食にも大活躍しますよ！
✨このレシピに使用したものをご紹介✨
📢おすすめトピックス
🏆店舗ランキング
更新日：10/20（10/13〜10/19集計）
💭お客様の声
52026/10/21
yacan
女性
50代
美味しいです
トリュフの匂いがしっかりありました！
味も美味しいかったです
自分用｜実用品・普段使い｜リピート
注文日：2026/10/08
52026/10/20
とんとん4233
女性
40代
クセになる
ごまの風味たっぷりで美味しいです。クセになって手が止まらなくなる?
注文日：2026/10/14
52026/10/20
ミホノン
女性
60代
2歳マルプーに
脂身が無く、とてもヘルシーな豚耳でワンコも美味しそうに食べています。商品が入っている袋もとてもしっかりしているので安心出来ます。
家族へ｜実用品・普段使い｜はじめて
注文日：2026/09/25
