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業務用食器とは

公開日:2024/09/05 更新日:2025/05/20
社員食堂 学食 老人ホーム 飲食店 学校 保育園などで多く使われる、扱いやすく割れにくい「業務用食器」。 え!これがメラミン?とびっくりするような洗練された見た目とクオリティのものも多数! お気に入りの「器」を探してみてください。

■WHO?!誰が使う?

KYOEIでは ・一般(大人)【食堂、老人ホーム、一般飲食】 ・こども【保育園・幼稚園・小学校】 ・介護・自助【ユニバーサルデザイン】 の大きく分けて3カテゴリーからお探しいただけます。

■材質のご説明

*-メラミン食器-*

割れやすい陶器の代わりに使われることが多いのが 「メラミン樹脂」です。 軽すぎず、重すぎない。器らしい質感と、食洗機・消毒保管庫対応の使いやすさが各施設で多く使われる理由です。 最近では「バイオマスメラミン」など環境に配慮した新素材も登場。 サイズ・柄も豊富でKYOEIでは一番売れている材質になります。

*-強化磁器-*

一般陶磁器に「アルミナ」を配合し破損率を大幅に低下させた材質です。 家庭的な温かさを演出。有料老人ホームや、保育園給食でよく使われます。

*-PEN樹脂-*

学校給食で多く使われるPEN樹脂。熱に強く、また着色しにくい材質です。次亜塩素酸ナトリウムでの消毒もでき、もちろん洗浄機・保管庫対応。少数からお買い求めいただけるのはKYOEIのみです!

*-ポリプロピレン-*

軽くて割れない、ポリバケツにも使用される家庭用プラスチックの代表格です。 樹脂食器の先駆け的存在ですが、表面硬度が柔らかく傷が付きやすいのが欠点。単色の「ポリプロウェアシリーズ」は安価で耐久性が高いので、防災用食器として注目されています。 UDマグカップや、一部保温食器にも使われています。

■「オススメ」シリーズ!

他様々取り扱い商品ございます。

ご提案可能!お気軽にお問い合わせください