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こんぶ屋のレシピ【七夕に願いを込めて 結び昆布の煮物】

公開日:2026/07/03 更新日:2026/10/24

売れ筋ランキング!

更新日:10/23(10/16〜10/22集計)
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2026/10/23
購入者
美味しくいただきました
しっとりふくふくで柔らかく、とても美味しい昆布の佃煮でした。また機会があれば購入したいです。
家族へ|実用品・普段使い|はじめて
注文日:2026/10/17
ショップからのコメント
2026/10/23
このたびはご購入いただき、また嬉しいご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。 しっとりふくふくとしたやわらかさと美味しさをご実感いただけたとのこと、大変うれしいです。 これからもご飯のお供として美味しくお楽しみいただけましたら幸いです。 またのご利用を心よりお待ちしております。
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2026/10/23
necoco2717
女性
40代
前に、駅弁の中に山椒風味の昆布が入っていて、美味しくて感動して、同じようなものを探してこちらを見つけました。山椒の風味はおとなしめ?子供でも食べられそうな感じです。おにぎりの中に入れても、後味が爽やかで美味しかったです。
注文日:2026/10/16
ショップからのコメント
2026/10/23
この度はやわらか昆布 山椒をご購入いただきありがとうございます。 ご飯のお供にはもちろん、お茶漬けや混ぜご飯にもよく合いますので、ぜひいろいろな食べ方でお楽しみください。 これからもどうぞよろしくお願いいたします。
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2026/10/22
noripi-10
男性
50代
丁度いい甘さ加減と、食べやすい大きさなのでとてもいい商品だと思います。
注文日:2026/10/15
ショップからのコメント
2026/10/23
このたびはご購入いただき、また嬉しいご感想をお寄せいただき誠にありがとうございます。 これからもご飯のお供として美味しくお楽しみいただけましたら幸いです。 またのご利用を心よりお待ちしております。

こんぶ屋のレシピ【結び昆布の煮物】

「人と人とのご縁が結ばれますように。」 そんな願いを込めた、七夕にもおすすめの一品です。 結び昆布には「ご縁を結ぶ」という縁起のよい意味があり、お祝いの席でも親しまれています。 さらに昆布は、「よろこぶ」に通じる縁起物。 大切な人の幸せを願いながら、ゆっくり煮含めた結び昆布を食卓に並べてみませんか。 七夕の食卓にもぴったりの、やさしい味わいの煮物です。 ★材料(4人分) ・結び昆布 8個から10個 ・昆布だし 400ml ・しょうゆ 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・料理酒 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ※お好みで、にんじん、しいたけ、れんこん、こんにゃくなどを一緒に煮てもおいしく召し上がれます。 ★ 作り方 1. 結び昆布は水で戻し、水気を切ります。 2. 鍋に昆布だし、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖を入れて火にかけます。 3. 煮立ったら結び昆布を加え、弱火で20~30分ほど煮ます。 4. 火を止めてそのまま冷ますと、味がしっかり染み込みます。 5. 温め直して器に盛り付ければ完成です。 ★ こんぶ屋からひとこと 昆布だしで煮ることで、昆布本来のうま味がさらに引き立ちます。 一度冷ましてから温め直すと、味がよくなじみ、よりおいしくお召し上がりいただけます。 七夕の願いを込めた「結び昆布の煮物」。 ご家族や大切な方と、心あたたまるひとときをお過ごしください。