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加藤製菓の秘密。なぜ美味しいの？お米【編】
■ 他の米菓屋さんと何が違う？
楽天市場に出店して以来、15,000件以上のレビューを頂く中で、共通してコメントをいただくのが「お米が違うと美味しさが違う」という事。
■ 全国でもまず存在しない新潟米100％
私たち自身、出店した当時はまだはっきりとわかってなかったのですが、やはり新潟県は誰もが認める日本一の米どころ。
昭和八年に加藤三四吉が創業した加藤製菓株式会社は、新潟県長岡市で自慢の新潟米100％で「まじめに、こつこつ」米菓を作り続けている事。それこそが唯一無二であり、他の米菓屋さんとの一番の違いなのです。
■ 加藤製菓はお約束します。
最近の米菓は スナック化 が進んだ結果…
良く言えば、「ふわふわ」「サクサク」の軽い食感。
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悪く言えば
コストを重視するあまりに、低品質な原料米の米菓ばかりになってしまいました。
しかし、私たちはそれを「良し」としません。
■ 私たちは、新潟で米菓を作る会社です。
新潟県の米菓屋…というプライド。
私たちは新潟県長岡市で米菓を作り続けています。
使うのは新潟の地で育ったお米だけ。
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お米の価格は年々高騰しています。
それでも私たちはお米の品質は落としません。
なぜなら、お米を変えた瞬間、おかきの香りも、おかきの食感も消えてしまうから。
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今はハッキリとわかります。
「お米の価値」を。
同じ「お米」でもピンからキリまであって…いいお米は、ちゃんと違う。
「日本に生まれてよかった。」
そんな思いを次の時代に伝える為にも、私たちは新潟米にこだわってまいります。
「新潟の米菓屋なのだから、お米にこだわろう」という思いで1997年に入社。当初はBtoBのみだったものを2005年に楽天市場に出店し、BtoCに舵を切る。ただ売り場に商品を置いてもらうだけでは決して伝わらない「商品の価値」を自分たちの言葉で伝える事が出来るECの素晴らしさを学び、本当の意味でのD2Cとして直売店「翁家」を2007年に立ち上げ、2020年に代表取締役に就任し現在に至る。
52026/09/29
ayurin_12
女性
60代
主人は柿の種を食べた時「お米のうまみがでてるな。醤油に頼っていない」と、真っ先に言いました。加藤製菓さんの大事にされていることが伝わってきます。
いろんな味を楽しみながら食べさせていただいています。
注文日：2026/09/20
52026/09/29
ultrakochan
女性
50代
美味しくぽりぽり
ぽりぽり食べすぎるくらい、とても美味しかったです！帰省した息子たちにも好評！小袋なので、人へのプレゼントとしても活躍しました！
家族へ｜実用品・普段使い｜はじめて
注文日：2026/09/07
52026/09/28
購入者
美味しすぎて
他の柿の種は食べられなくなりました。
マカダミアとカシューナッツも最高！！
たまに買っていたのですが、
家族から毎月購入希望と言われましたので（笑）これからは毎月買います。
家族へ｜実用品・普段使い｜リピート
注文日：2026/09/20
ショップからのコメント
2026/09/29
このたびは柿の種に合うナッツ食べ比べをお選びいただき、
嬉しいご感想をありがとうございます。
「他の柿の種は食べられなくなりました」とのお言葉、
そしてマカダミアナッツとカシューナッツも気に入っていただけたこと、
とても嬉しく拝見いたしました。
たまにご購入くださっていた中で、
ご家族様から毎月購入希望のお声までいただけたとのこと、
思わず笑顔になるような温かいレビューで大変励みになります。
新潟米100％の柿の種ならではの食感と、
それぞれのナッツの美味しさをこれからもご家族皆様で
お楽しみいただけましたら幸いです。
今後とも加藤製菓をよろしくお願いいたします。
