楽天市場 | 稲庭うどんの寛文五年堂

●材料（4人分）。いなにわ手綯うどん・・・・・・・400g いか・・・・・・・・・・・・・・100g トマト缶・・・・・・・・・・・・4缶ベーコン・・・・・・・・・・・・12枚しめじ・・・・・・・・・・・・・1パックエリンギ・・・・・・・・・・・・1パック玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・1個にんにく・・・・・・・・・・・・2片コンソメスープ・・・・・・・・・6カップとろけるチーズ・・・・・・・・・8枚スイートバジル・・・・・・・・・少々オリーブオイル・・・・・・・・・少々にんにく・・・・・・・・・・・・2片塩・・・・・・・・・・・・・・・適宜胡椒・・・・・・・・・・・・・・適宜砂糖・・・・・・・・・・・・・・適宜（砂糖はトマトの酸味で調節）

●作り方。（1）オリーブオイルを熱し、にんにく、玉ねぎをしんなりするまで炒め、3cm幅に切ったベーコン、しめじ、エリンギを加える。（2） (1)にトマト缶、コンソメスープを加え、砂糖、塩、胡椒で味を整える。ふたをして弱火で約10分煮込む。（3）うどんはゆでて、湯通しする。(2)をかけ、とろけるチーズをのせ、スイートバジルを飾る。

更新日：11/04（10/28〜11/03集計）

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購入者

お勧めの、お饂飩です。

ご連絡先程、お友達より連絡がございました。何時も、美味しいお饂飩を有り難うございます。好き嫌いの有る、お友達ですが、稲庭うどんの、はしっこではございますが、長さも、丁度良く、何時も美味しく頂いているのよ。と言っておりました。無事に、届きました、ご連絡です。又の機会には、宜しくお願い致します。普通の、お饂飩は、全く頂く事の無い、お友達です。有り難うございました。 11月4日　PM16:35

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注文日：2026/10/30