日本語
冷しゃぶうどん
●材料（4人分）
いなにわ手綯うどん（生麺）・・・320g
牛肉・しゃぶしゃぶ用・・・・・・ 200g
グリーンアスパラ・・・・・・・・ 4本
えのき茸・・・・・・・・・・・・ 1/4パック
椎茸・・・・・・・・・・・・・・ 4枚
パプリカ（赤・黄）・・・・・・・ 各1/4個
クレソン・・・・・・・・・・・・ 4本
サラダ菜・・・・・・・・・・・・ 1枚
麺つゆ・市販品・・・・・・・・・ 適宜
●作り方
（1） 牛肉はお湯（50～60度）に１枚づつ、サッとくぐらせ、全体がピンク色になったら氷水に落とす。 よく冷えてからザルに上げ、水気をよくふいて食べやすい大きさに切っておく。
（2） アスパラ、椎茸、えのき茸は熱湯でゆで、水にひたし、冷めてからザルに上げる。 水気を切ってから好みの大きさに切る。
（3） クレソンは芯の部分を取る。クレソン、サラダ菜は水洗いする。
（4） うどんは、たっぷりのお湯でゆで、冷水でよくもみ洗いしザルに上げ、水気を切る。
（5） 全て器に盛り、麺つゆを付けていただく。
更新日：10/30（10/23〜10/29集計）
52026/10/30
購入者
また購入します！
ツルツルと喉越しよく大人も子どもも食べやすい。
一袋の料もちょうど良かったです。
注文日：2026/10/17
52026/10/29
ニキータ4277
女性
50代
おいしすぎる
とってもおいしいので、お安くなったところで急いで購入しています。
おいしいのに、なんと１４８０円くらいで５束も入っていて、お昼に母とにゅう麺にしていただいています。
家族へ｜実用品・普段使い｜リピート
注文日：2026/10/24
42026/10/29
タカチャン195786
男性
60代
稲庭うどん久々インフレのミカタ半額嬉しい
稲庭うどん久々に購入、インフレ時代のミカタ半額で嬉しいですわ！妻も俺様も麺が好みでご飯のお供（汁物）替わりに凄く重宝してます。
家族へ｜実用品・普段使い｜リピート
注文日：2026/10/18