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なめこおろしうどん

公開日:2025/05/29 更新日:2025/05/30
●材料(4人分) いなにわ手綯うどん・・・ 400g なめこ・・・・・・・・・200g きゅうり・・・・・・・・1本 大根おろし・・・・・・・1/2本 だし巻き卵・・・・・・・4ケ 大葉・・・・・・・・・・4枚 プチトマト・・・・・・・4個 きざみのり・・・・・・・少々 かけつゆ・・・・・・・・400cc
●作り方 (1)なめこを水洗いし(生なめこの場合は湯通ししてから水洗い)、きゅうりを  千切りにする。プチトマトの皮をむく。 (2)うどんはゆでて水でもみ洗いをし、水気をよく切って器に盛る。 (3)大根をおろし、具とともに盛り付ける。 (4)食べる直前につゆをかける。 だし巻き卵の作り方 卵3個にだし汁90cc、砂糖小さじ11/2を入れ、よくかき回してざるでこし、 油を十分に拭き取ったフライパンで焼く。卵が焼けたらキッチンペーパーではさみ、 油を拭き取る。
更新日:10/30(10/23〜10/29集計)
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2026/10/30
購入者
また購入します!
ツルツルと喉越しよく大人も子どもも食べやすい。 一袋の料もちょうど良かったです。
注文日:2026/10/17
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2026/10/29
ニキータ4277
女性
50代
おいしすぎる
とってもおいしいので、お安くなったところで急いで購入しています。 おいしいのに、なんと1480円くらいで5束も入っていて、お昼に母とにゅう麺にしていただいています。
家族へ|実用品・普段使い|リピート
注文日:2026/10/24
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2026/10/29
タカチャン195786
男性
60代
稲庭うどん久々インフレのミカタ半額嬉しい
稲庭うどん久々に購入、インフレ時代のミカタ半額で嬉しいですわ!妻も俺様も麺が好みでご飯のお供(汁物)替わりに凄く重宝してます。
家族へ|実用品・普段使い|リピート
注文日:2026/10/18