ようこそ 楽天市場へ

★レシピ紹介★ 生胡椒の香りが広がる 魚のカルパッチョ

公開日:2024/12/14 更新日:2024/12/14
新鮮な魚をお皿に盛りつけて シンプルにオリーブオイルと塩、胡椒でいただきます。魚を変えることで楽しみも広がります
■ 刺身用の魚(サーモン、スズキ、タイなど) ■ オリーブオイル 大1~2 ■ 塩漬け胡椒 小1ほど ■ 食塩(塩漬け胡椒についている塩がおすすめ) ■ (あれば) レモンスライス、アジアンミックス
・魚は薄切りにします
調理時間:15分 (1) 新鮮な魚を用意し うすくスライスする (2) お皿に あまり重ならないように盛りつける (3) 塩漬け胡椒を全体的にちらす (4) 塩またはアジアンミックスをひとつまみ程  全体に軽くかける(軽く塩気をつける) (5) オリーブオイルを全体的に軽く回しかける (6) レモンのスライスをのせてもよい
■ 刺身用の新鮮な魚を使ってください ■ 塩漬け胡椒と一緒に食べると香りが広がります
ラプランテーション農園の以下の商品を使いました。すべて有機栽培で育てられたスパイスやハーブで作られています
お求めやすいサイズのジップ付きもあります
star-ratingstar-ratingstar-ratingstar-ratingstar-rating5
2026/10/11
購入者
2回目の注文になります。毎朝お味噌汁に入れていただいています。飲み始める前に比べてむくみや冷えが改善されているように感じます。
注文日:2026/10/05
更新日:10/13(10/06〜10/12集計)