楽天市場 | JOYPOT（ベビー服＆子供服） - 離乳食の卵の進め方

「離乳食の卵って、どう進めればいいの？」卵はアレルギーが心配で、いちばん慎重になる食材。でも進め方の型はハッキリしています。固ゆでの卵黄を、耳かき1さじから。これが出発点。卵黄→卵白→全卵の順に、少しずつ量を増やしていきます。このページでは、子供服店JOYPOT（ジョイポト）が、スケジュール例と安全のルールをまとめました。 ※湿疹がある・家族にアレルギーがいる場合は、始める前に必ずかかりつけ医に相談してください。

進め方ステップ

「しっかり加熱・少量から・平日午前」が3大ルールです

なぜ卵黄からかというと、アレルギーの原因になりやすいたんぱく質は主に卵白側にあるから。そして加熱でアレルゲン性が下がるため、「固ゆで」が絶対条件です。ゆで方の正解はこちら。・沸騰後20分の固ゆで（半熟は完了期までNG）・ゆで上がったらすぐ殻をむいて、卵黄と卵白を分ける・卵黄の中心部分をすくって使う進めている途中で口まわりの赤み・嘔吐・じんましん等が出たら中断して受診。判断に迷う症状が出たときのために、平日午前に試すのが鉄則です。

スケジュール例

卵黄スタートのモデルケースです（あくまで一例）。・1週目 → 耳かき1さじを2〜3回・2週目 → 小さじ1/4〜1/2 ・3〜4週目 → 小さじ1〜卵黄1/2個・5週目〜 → 卵黄1個分クリアその後、固ゆで卵白を耳かき1さじから同じ要領で。全卵1/2個が食べられるようになれば、卵とじや卵焼き（しっかり加熱）へ進めます。毎日あげる必要はなく、2〜3日おきでOK。焦らず数週間かけるのが標準ペースです。

ラクするコツ

卵の進行期は「少量だけ毎回ゆでる」のが地味に大変。時短ワザを使いましょう。・固ゆで卵黄をすりつぶして1さじ分ずつ冷凍（1週間以内に使用）・おかゆに混ぜると食べやすさアップ・進めた量と日付をアプリやカレンダーにメモ（あいまい記憶が一番危険）【実際のお客様の声（購入者レビューより）】「分厚くて水をよくはじいて使いやすいです。ボタンもしっかりしています！」卵入りメニューが始まると食べこぼしの色も強くなるので、防水エプロンがいよいよ本領発揮します。 ▼上のレビューが書いてある商品ページはこちら。

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