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北山村公式ショップ/じゃばら村
【レシピ】マーマレードチキン
北山村公式ショップ/じゃばら村
【レシピ】マーマレードチキン
【レシピ】マーマレードチキン
公開日:2026/09/03 更新日:2026/09/03
マーマレードチキン
ぷるぷるの鶏肉をほろ苦い味わいのじゃばらマーマレードだれで絡めれば、ご飯のすすむ逸品に!
材料(21cmせいろ使用)
鶏むね肉 ・・・ 1枚 片栗粉 ・・・ 大さじ1 塩 ・・・ 少々 A じゃばらマーマレード ・・・ 大さじ2 A 醤油 ・・・ 大さじ1〜1.5 A みりん ・・・ 大さじ1
つくり方
(1)鶏むね肉は一口大に切り塩で下味をつける。 (2)ポリ袋に切った鶏胸肉、片栗粉を入れシャカシャカ振りまぶす。 (3)せいろに穴あきクッキングシートを敷き、鶏むね肉がくっつかないように並べて10分蒸す。 (4)Aを合わせ、600w・50秒チンしたマーマレードダレと和えて完成。
今回使用したじゃばら商品
【北山村公式】 じゃばら マーマレード 140g【第2回パンのおとも選手権地域ベスト翔賞受賞 】 北山村 原産 ( ジャバラ 邪払 JABARA こだわり ギフト 柑橘 ) [ 北山村公式ショップ じゃばら村 ]
800
円
~
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