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【レシピ】マーマレードチキン

公開日:2026/09/03 更新日:2026/09/03

マーマレードチキン

ぷるぷるの鶏肉をほろ苦い味わいのじゃばらマーマレードだれで絡めれば、ご飯のすすむ逸品に!

材料(21cmせいろ使用)

鶏むね肉 ・・・ 1枚 片栗粉  ・・・ 大さじ1 塩 ・・・ 少々 A じゃばらマーマレード ・・・ 大さじ2 A 醤油 ・・・ 大さじ1〜1.5 A みりん ・・・ 大さじ1

つくり方

(1)鶏むね肉は一口大に切り塩で下味をつける。 (2)ポリ袋に切った鶏胸肉、片栗粉を入れシャカシャカ振りまぶす。 (3)せいろに穴あきクッキングシートを敷き、鶏むね肉がくっつかないように並べて10分蒸す。 (4)Aを合わせ、600w・50秒チンしたマーマレードダレと和えて完成。

今回使用したじゃばら商品

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