楽天市場 | イベリコ豚専門店イベリコ屋 - スペインより生ハム入荷予定のお知らせ

スペイン産生ハムがついに！！

イベリコ豚ファンの皆様に朗報です！昨年度、スペイン産豚肉の輸入停止措置により、現在、イベリコ豚の生ハムは日本国内でも深刻な品薄状態が続いています。そんな中、加工月・製造条件をクリアした生ハムに限り、輸入の許可が下りました。イベリコ屋では「この機会を逃してはいけない！！！」その一心で、すぐにスペイン現地へ連絡し、緊急で輸入の手配を行いました。ですので！【1月下旬】スペイン産生ハム＼入荷決定いたしました！／

スペイン産豚肉輸入停止問題について

現在、日本ではスペイン産豚肉に関して、衛生基準・輸出条件の見直しにより輸入が一時的に停止されています。 ☑その影響で、生ハムの新規輸入ができない ☑スペイン産生ハムの流通量が激減 ☑価格上昇・欠品が常態化という状況が続いています。今回入荷できる生ハムは「輸入停止前に加工されたもの」かつ、厳しい条件をすべて満たした、非常に限られたロットのみです。

イベリコ豚の生ハムが希少化

今回の輸入は、あくまで例外的な許可によるものです。この先、状況次第では ☑次の入荷時期が未定 ☑取り扱い量の大幅縮小 ☑長期欠品となる可能性も十分に考えられます。だからこそ私たちは「今ある生ハムを、ぜひ味わっていただきたい」そう強く思っています。日本で、ホンモノの生ハムを安全にお召し上がりいたけますように。希少なスペイン産イベリコ豚の生ハムを、ぜひご堪能ください。

厳しい基準を満たした現地の生ハム

イベリコ屋で１番人気は生ハムギフト

イベリコ屋の生ハムは、スペインアンダルシア地方にあるハブーゴ村で育ったイベリコ豚を昔ながらの手法で長期熟成した贅沢な生ハムを取り扱っております。芳醇な香りと、とろける脂塩味がやさしく、旨みが深い「初めてでも感動する」味わいを大切にしています。 ■生ハムスライスの食べ比べギフト（お洒落な化粧箱で贈答用として人気です） ■生ハムミニ原木（お得なブロックは好きな時に好きな厚みで） ■生ハムのちょこっとプチギフト（バレンタインやお返しに。上品な大人ギフト） ■生ハムとワインギフト（生ハムに合う厳選ワインをご用意しております） ■生ハム原木（足）（レアル・ベジョータの原木も入荷いたします！）

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生ハムのある食卓でを楽しむ

本物の美味しさを、これからも

イベリコ豚専門店として、スペインが誇る豊かな食文化と本物の美味しさを、日本の皆様にお届けしたい！そんな想いを胸に、日々お店づくりに向き合っています。他ではなかなか出会えない、イベリコ豚ならではの上質な味わいと感動を、これからも皆様にお届けしてまいります。１月下旬に、再び生ハムが入荷されましたら、ぜひ希少な生ハムをご堪能ください。

イベリコ豚生ハムレアル・ベジョータ

イベリコ豚が生息するスペインの森

更新日：10/01（09/24〜09/30集計）