日本語
ダイエット＆最強ボディを手に入れる方法
1.豚肉がアスリートを強くする！
「最近体が疲れやすい」
毎日お仕事頑張っている人も、日々トレーニングをしている人も。
そう感じることはありませんか？
それは、“エネルギー源”が足りないのかもしれません。
そのエネルギー源、実はとっても身近な食材ですぐに手に入ります！
それは… 豚肉🐷
牛肉や鶏肉と比べて、ちょっとスタミナとは結びつきにくいイメージがあるかもしれません。しかし、それは大きな誤解！
豚肉には、運動パフォーマンスの向上に欠かせない、驚くべきパワーが秘められているんです。
今回は、そんな豚肉の知られざる魅力に迫り、アスリートがなぜ豚肉に注目するのか、その秘密を分かりやすく解説！
読めばきっと、今日から豚肉を積極的に取り入れたくなるはずです！
疲労回復の秘密兵器！「ビタミンB1」
実は、疲労回復に大切な栄養素がビタミンB1です。
これは、食べた炭水化物をエネルギーに変えるのを助ける働きがあって、エネルギーがしっかり作らることで、疲れが残りにくくなります。
牛肉や鶏肉と比べてみても、豚肉にはダントツ多く含まれているので、疲労回復を助ける強い味方に！
2.パワーの源！筋肉を強くするタンパク質
強い体を作るのに大切なのが、筋肉です！
その、筋肉の材料になるのがタンパク質。
豚肉には、筋肉を作るために必要なアミノ酸がバランス良く含まれる質の良いタンパク質がたっぷりはいってます。
鶏肉・牛肉・豚肉と、タンパク質の量を比べてみても
※可食部100gあたり
鶏むね肉 約24g
牛もも肉 約20g
豚もも肉 約23g
このように、豚肉は鶏肉とほぼ同程度の、牛肉よりも多いタンパク質を含んでいます。豚肉のタンパク質は、体にも吸収されやすいので、運動後の体づくりにオススメです！
3.隠れたスタミナ源！「カルニチン」
もっとスタミナが欲しい！というアスリートに注目してほしいのが、豚肉に含まれるカルニチンという成分！
カルニチンは、体の中の脂肪をエネルギーに変えるのを助ける働きがあります。つまり、体に蓄えられた脂肪を効率よく燃やして、持久力をアップしてくれるのです。
長く運動するスポーツをする人にとって、カルニチンは強い味方に！
4.「ヘム鉄」でパフォーマンスを底上げ！
貧血予防には「ヘム鉄」が大活躍！
貧血になると、疲れやすくなったり、集中力が続かなくなったりして、運動のパフォーマンスにも影響が出ます。
豚肉には、体に吸収されやすいヘム鉄という鉄分が豊富に含まれていて、鉄分は、体中に酸素を運ぶ血液を作るのに必要なので、しっかり摂ることで、運動中のパフォーマンス低下を防ぐことができます。
特に女性アスリートは鉄分が不足しやすいので、意識して豚肉を食べるのがおすすめ！
5.部位で違う栄養と楽しみ方
豚肉と一言で言っても、豚肉にも様々な部位があり、部位ごとで特徴が違ってきます。
【ヒレ】 タンパク質が多くて脂質が少ない。ビタミンB1が豊富。
【モモ】 脂身が少なめで、鉄分が多い。
【ロース】 バランスが良く、色々な料理に使える。
【バラ】 脂が多いけれど、旨みがたっぷり。エネルギー補給になるが、食べ過ぎ注意。
その日のトレーニングや体の状態に合わせて、部位を選んで美味しく栄養補給してくださいね！
スタミナ満点！カンタン豚肉レシピ
豚肉のパワーをしっかり摂るには、美味しく食べるのが一番！
簡単でおすすめのレシピをご紹介します。
■豚肉の生姜焼き■
部位：ロース
ビタミンB1の吸収を助ける玉ねぎと一緒に炒めるのがおすすめ！
■豚しゃぶサラダ■
部位：肩ロース
さっぱり食べられて、タンパク質も摂れる！
■豚肉の野菜炒め■
部位：もも
色々な栄養が一緒に摂れて、さらに栄養満点！
■豚肉と野菜のせいろ蒸し■
部位：バラ
電子レンジでも簡単にできるとってもヘルシーで身体に優しい1品。
色々な豚肉料理を試して、楽しく美味しく健康な体作りをしてみてくださいね！
6.豚肉の中でも、さらに最強の豚肉とは？
・ビタミンB1で疲労回復！
・良質なタンパク質で筋肉を強く！
・カルニチンでスタミナアップ！
・ヘム鉄で貧血予防！
豚肉は本当に素晴らしい食材です。
さらに、豚肉の中でも「イベリコ豚」が激アツ！
その理由は
イベリコ豚は、一般的な豚肉に比べて、オレイン酸（良質な脂質）をたくさん含んでおり、そのオレイン酸は、悪玉コレステロールを減らす効果があります！
飼育方法や食べる餌（どんぐりの実）によって、コラーゲンが豊富に含まれているので、美味しさはもちろんのこと。まさかの美容にもとっても良いのです！
栄養満点に加えて、身体にもとっても良く、お肌にも良い。
そんなイベリコ豚をおいしく食べて、健康的に最高のパフォーマンスを目指してくださいね！！
