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【EPICROBE エピクローブ】7月｜今月のオススメ簡単レシピ2選
ハーブティ＆ソルトを使ったお手軽レシピ
スタッフが毎月、エピクローブの商品をピックアップして「これオススメ！」なレシピをご紹介いたします！
7月のオススメは、
イベント事が増えてくる、これからの時期にピッタリな見た目も味も楽しいレシピの２本立て
お子様とのおやつ時間や、お友達との集まりに
小腹がすいたときの相棒に...
ぜひお試しください(・∀・)ノ
今月のオススメ！
『プルンとご褒美。ひんやりゼリー』
■材料 (作りやすい分量)
おすすめのハーブティ
・FruitDrink&Eat 4g
★茶葉をそのまま食べられるハーブティ
・ゼラチン 5g
・水 300ml
・シロップやサイダーなどお好みで
写真では、約2倍の量で作っています
■用意するもの
・ティーポット
・耐熱ボール
・ゼリーを冷やし固める型
（ボールのまま固めてもOK）
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【作り方】
1.お湯を沸かす(95℃以上)
2.ポットに茶葉を入れて、沸かしたお湯を注ぐ。
ふたをして、3～5分蒸らす。
★冷めすぎないように注意してください
3.2.を耐熱ボールなどに入れ替えて、お玉などでぐるぐる混ぜながらゼラチンを入れる。
4.粗熱を取ってから、冷蔵庫で冷やし固める
★お好きな形の容器に移し替えて固めたり、大き目の容器で固めて切り崩しても◎
5.固まったら、盛り付けて完成！
POINT
・FruitDrink＆Eatは、果実をそのまま食べられるので、越したりしないでそのまま冷やし固められます。
・今回、お砂糖を使用していないレシピなので、甘みがほしいときは、食べる前にシロップをかけたり、サイダーを注いで食べたりするのもおすすめです。崩してフルーツポンチにも！
・他のハーブティーでも同じようにお試しいただけますが、その場合は、3のときに茶こしなどで茶葉を越してからゼラチンを加えてください
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『ヒョイっとつまんで！ひとくちピザ』
■材料
おすすめのハーブソルト
・LiguriaCoast
★唯一、ソルトの入っていないものです
・餃子の皮
・ピザソース
(市販のものでも、手作りでも)
・ピザ用チーズ
・ピーマン
・ウインナー
・コーン
トッピングは、お好みで！
■用意するもの
・たこ焼き機
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【作り方】
1.具材を小さめにカットする
2.温めたタコ焼き器に油をひき、餃子の皮をくぼみに落としていきます
★やけどに注意してください！
3.くぼみに、ピザソースを入れて、お好みの具材を乗せ、最後にチーズを乗せる
4.蓋があるたこ焼き機の場合は蓋をして。なければ、アルミホイルなどで蓋をしてください
5.餃子の皮に焼き色が付いて、チーズがとけたらお皿に取りだして…
6.仕上げにリーグリアコーストをたっぷりを振りかけて、完成！
POINT
・今回は、ピザソースに味が付いているので、ソルトを使用していないリーグリアコーストを使用しました。
・お好みのハーブソルトでもぜひ、お試しください
・火の通りにくい具材を乗せたいときは、先に、火を通しておくと安心です
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いかがでしたでしょうか？
スタッフたちも、めちゃくちゃ楽しみながら作ってました（笑）
「○○作ってみたよ～」
「この組み合わせもオススメ！」などなど
ぜひお声を聞かせてくださいね！
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