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あごふりだし活用レシピ【3】アクアパッツア
ふるさと納税の返礼品で作る本格時短の活用レシピをご紹介いたします！
日本の各地から集めた6種類のだし素材を独自の配合し、ティーバッグにした【あごふりだし】
煮出したり、そのままふりかけたり、どんな料理も美味しく仕上がる万能だしは、時短でも本格的なお料理が出来上がります。
今回は、「アクアパッツア」をご紹介します！アクアパッツァは、イタリアの郷土料理。あごふりだしを入れることで、魚介の旨味が溶け出したスープの味を底上げします。
アクアパッツァ （所要時間：約15分）
材料（2人分）
タラの切り身‥‥2切れ
プチトマト‥‥4個
ブロッコリー‥‥1/4株
マイタケ‥‥1/2パック
にんにく‥‥1かけ
黒こしょう‥‥適量
オリーブオイル‥‥大さじ1.5
【A】
シーフードミックス‥‥60g
水‥‥170ml
白ワイン‥‥大さじ2
あごふりだし‥‥1パック
作り方
① にんにくはみじん切り、プチトマトはへたをとり、ブロッコリー、マイタケは食べやすいサイズにカットする。
② フライパンにオリーブオイルをしき、①のにんにくを加熱し少し香りがたったらタラの切り身の片面を焼く。
③ タラをひっくり返し、①の野菜と【A】を入れ沸騰してから弱火で10分加熱し、最後に黒こしょうをふりかける。
パンにつけて食べたり、パスタを加えてリゾット風にするのもおすすめです！
レシピを作ってみたら、ぜひ商品ページの楽天レビューで素敵な写真を投稿してください♪ 皆さまの感想を楽しみにお待ちしています！
■あごふりだしについて
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更新日：10/26（10/19〜10/25集計）
注目の返礼品
注目の返礼品を実際に手にした寄附者様の声
52026/10/26
購入者
おいしくいただきました。
胸焼けして脂身が食べれないのでこちらを選びました。おいしくいただきました。
家族へ｜実用品・普段使い｜はじめて
注文日：2026/09/26
52026/10/18
やぎちゃん.comment
女性
30代
どの味も美味しく、1回分の適量でよかったです！
来年もまた注文したいです！
注文日：2026/09/22
ショップからのコメント
2026/10/19
この度は木城町にご寄附いただきありがとうございます。
バラエティ豊かな味をお試しいただけるセットになっておりますので、楽しんでいただけたことと存じます。
味わいにも満足していただけたようで、「また」とのお声もいただき嬉しい限りでございます。
寄附者様にお喜びいただけるよう、これからも尽力してまいりますので、
今後とも木城町をよろしくお願いいたします。
52026/10/16
購入者
リピートです。
いずれも味が良かったのでまた注文しました。
注文日：2026/09/10
ショップからのコメント
2026/10/19
続けて木城町にご寄附いただき誠にありがとうございます。
本品をお気に召していただけたようで、リピートをしていただき、大変光栄に存じます。
ストックがあると便利で安心なレトルトで、こだわりの味を楽しめますので、
様々な場面で、おいしくお召し上がりいただけますと幸いです。
今後とも木城町をよろしくお願いいたします。
