木工工房ひのかわでは、合板をいっさい使わず、一本の丸太から原木を切り出す「無垢材」にこだわったもの作りを続けています。木それぞれが持つ特有のクセを見極めながら丁寧に手作りされる製品は、大物の家具から日々の暮らしに寄り添う生活小物まで多岐にわたります。 「毎日つかうものだからこそ、無垢の木を」という想いから生まれたプロダクトは、機能性と素材の個性を兼ね備えています。たとえば、ダイニングの補助いすや玄関の荷物置きなどマルチに活躍する丸スツール、ワンタッチでセットできる仕様の木製トイレットペーパーホルダー、そして柔らかなイチョウの一枚板で作られ、包丁の刃あたりが良く抗菌作用も備えたカッティングボードなど、日常のなにげない空間に木のぬくもりを添える工夫が施されています。

また、キッチンツールとして手になじむ「調理べら」もその一つです。材料選びから最後のオイル塗装にいたるまですべて手作業で仕上げられており、軽くて握りやすいカーブと厚みを持たせています。さらにお鍋やフライパンが傷まないよう滑らかな質感に整えられているのも特徴です。 製品に使用される木材の種類も豊富です。衝撃に強く美しい光沢を持つウォールナット、年月を経て飴色への変化を楽しめるブラックチェリー、流れるような木目が美しいタモのほか、調理べらではブビンガ材やミズメ材なども用意されており、それぞれの木が持つ独自の風合いやお好みに合わせて豊かな木の表情を楽しむことができます。