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熟成阿波尾鶏 ― しっとり、旨味、極上の地鶏。

公開日:2025/09/30 更新日:2025/10/31

むね肉はしっとり、もも肉は旨味たっぷり。

徳島の地鶏ブランド「阿波尾鶏」 地鶏では国内生産量No1の出荷量(※平成10年度”地鶏肉の日本農林規格(JAS)”の基準を満たす地鶏にて全国1位)を誇り、ゆったりとした環境とオリーブの恵みを受けて育てられた、旨味たっぷりの自慢の鶏肉です。 熟成庫でじっくり寝かせることで、肉質がしっとり柔らかく、旨味もさらにアップしました。 《むね肉》 しっとり食感。疲労回復効果が期待されるイミダゾールペプチドが豊富。
《もも肉》 旨味と歯ごたえのバランスが絶妙。熟成でコク深さが際立ちます。

阿波尾鶏とは?

✅特別な飼料(地養素+オリーブ粕)で育ち、旨味がぎゅっと詰まった地鶏。 ✅ゆったり飼育(1㎡あたり10羽以下)でストレスなくのびのび成長 ✅独自の特許技術で低温熟成させ、しっとり柔らかく旨味アップ ✅JAS格付けを受けた「安心・安全」の日本一の地鶏ブランド

家庭の定番からプロの味まで

阿波尾鶏を楽しむ極旨レシピ -3選-

《おうちで気軽に楽しむ》 ➀ たっぷり玉ねぎと揚げ鶏の香味ソースかけ   ジューシー鶏×香味ソースでごちそうおかず
② レンジで簡単!旨味ぎゅっと!   お手軽鶏だんごのちゃんこ鍋
《プロの味を食卓に》 ③ 有名シェフ監修レシピ - 熟成阿波尾鶏皮パリ焼き 長芋黄身おろし すだち/炊き込み御飯 -

貞光食糧工業株式会社

■食を通して幸福な社会の実現に貢献する■

1941年の創業以来、80年以上にわたって徳島県美馬市・三好市を中心に地域に根ざした事業を展開。 「食を通して幸福な社会の実現に貢献する」という理念のもと、健康的で体にやさしい商品づくりに取り組んでいます。
学校給食への提供や各種認証の取得など、安心・安全へのこだわりは徹底。 社員一人ひとりがやりがいを持って働ける環境を整え、美味しい鶏肉を通して地域とお客様をつなぎます。

しっとり・旨味・安心。

徳島が誇るブランド地鶏「阿波尾鶏」を、ふるさと納税でぜひご堪能ください。 毎日の食卓に、特別な一皿に、きっと欠かせない存在になるはずです。

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