「漁師の店 たきおか」がお届けする「加熱用 冷凍殻付き牡蠣」は、水揚げされたばかりの新鮮な牡蠣を、旬の時期ならではの濃密なコクと磯の香りごと急速冷凍した一品です。笠岡の海で育まれた1年もの牡蠣の旨味が、しっかりと閉じ込められています。 調理の手間が少ないのも魅力の一つです。殻付きのまま電子レンジ（600Wで3粒あたり3〜4分）で加熱するだけで、プリッとした食感と旨味をシンプルに楽しむことができます。 必ずしっかりと加熱調理を行って召し上がっていただく仕様となっています。

シンプルなレンジ加熱や焼き牡蠣、蒸し牡蠣はもちろん、料理の素材としても幅広く活躍します。 衣をつけて揚げれば外はサクッと中はジュワッとエキスが溢れるカキフライに、オリーブオイルとにんにくで煮込めば旨味が広がるアヒージョにと、ご家庭の食卓で多様な味わい方を楽しめます。 漁師直送ならではのフレッシュな海の恵みを、好みの調理法で堪能できます。