楽天市場 | 犬猫の健康食専門店ドッグダイナー - 50年前は、食物アレルギーって珍しかった！

50年前、食物アレルギーは珍しかった？

→ 答え：YES 結論から言うと、 1970年代の日本では、食物アレルギーは “超レアケース”扱い。厚生省（当時）の資料でも、「症状が極めて少ない」「珍しい疾患として扱われる」と明確に記録されています。では、どうして今こんなに増えたのか？理由は驚くほどシンプルです。

50年前：アレルギーは存在しなかった

1970年代 → 子どもの食物アレルギー発症率は 1％未満。（厚生省食物アレルギー研究班報告・1975）医師の証言でも、 “めったに出会わない病気”とされていました。今との比較はこう👇

“アレルギーが少ない国”が存在する

ここが面白いポイント。いまだにアレルギーが少ない国は、食がシンプルで加工度が低い国。例： 🇺🇬 ウガンダ → 食物アレルギー 1％以下（WHOアフリカ地域アレルギー調査 2019） 🇻🇳 ベトナム → 1〜2％（東南アジア小児アレルギー研究 2021） 🇧🇬 ブルガリア → 2％台（EUアレルギー報告書 2020）共通点はたったひとつ。加工食品が少なく、自然の食材が中心。逆に、加工食品・添加物が増えた国ほどアレルギーが増加。

自然食の時代はアレルギー激減

1970年ごろの日本は── ● 加工食品がほぼ少量（インスタント食品は普及直前） ● 農薬量は今の約1/3 ● 合成保存料・香料の摂取量が圧倒的に少ない ● 腸内細菌が豊か（味噌・漬物・発酵食が毎日） ● 自然食品・旬の食材が中心つまり、アレルギーを起こす “刺激”が極端に少なかった。

加工食品増でアレルギー悪化

研究はハッキリ言っている。（※1）人工添加物 → 腸内フローラを乱す（＝免疫が暴走）・乳化剤 → 腸のバリア機能を壊す（Nature 2015）・人工甘味料 → 腸内細菌バランスを崩し耐糖能悪化（Cell 2014）腸は免疫の70%を司るため、腸が荒れる → 免疫が過剰反応 → アレルギーが起きる。（※2）加工食品中心の食生活 → 子どものアレルギー発症率が急増イギリスの子ども（1980–2010）加工食品の摂取増加とともに → ピーナッツアレルギー10倍に増加。（※3）天然食品中心の国 → アレルギーは依然として少ないフィンランドは「給食を自然食に変更」 → 子どものアレルギー外来受診が年間20％減（2017）これらの結果はすべて同じ結論に向かう。加工食品が多いほど、アレルギーは増える。自然の食が多いほど、アレルギーは減る。

ペットも“アレルギー激増中”

犬・猫のアレルギーは、 30年前と比べて約5〜7倍に増えています。理由は、人間と同じ。 ● 超加工フード（ドライフード）中心 ● 強すぎる香料・油で味覚が麻痺 ● 腸内細菌が乱れる ● 免疫が暴走（皮膚・耳・涙やけ）「うちの子アレルギーで…」という相談は、昔はほぼなかった。今は、全国の動物病院の “トップの相談理由”。

アレルギーを防ぐ鍵は、自然に戻すこと

50年前は、アレルギーが少なかったのではなく、 “アレルギーを生む環境がなかった”だけ。 ● 食が自然 ● 腸が強い ● 免疫が落ち着いているだから、症状が少なかった。

アレルギー体質を改善する一番の近道は？

実は、医師や獣医師の間でも共通している答えがあります。それが── ＼「まず“腸”を整えること」／アレルギーは “免疫の暴走”。免疫の70％をつくる腸が荒れると、暴走しやすくなる。では腸を荒らす最大の原因は何か？ ● 添加物の蓄積 ● 人工的な香料（味覚の錯乱） ● 酸化した油 ● 農薬残留 ● 加工度の高い炭水化物（小麦・コーン中心のフード）これらは腸の粘膜を刺激し、 “穴の開いたバケツ”のように免疫が漏れ出す（リーキーガットの状態）。だから、改善の順番はとてもシンプル。＼ ① 刺激物を減らす → ② 天然の食を足す／この２つだけで、体はみるみる変わります。たとえば── ● 添加物の多い食を減らすだけで　 → 3週間で腸の炎症マーカーが低下（英国BMJ研究） ● 超加工食品を減らし、　自然食を増やした子どもでは　 → アレルギー症状が平均40％改善　　　（南デンマーク大学） ● 犬でも　 → 無添加・シンプルな食を増やすと、　　　かゆみ・涙やけ・下痢が改善（複数の海外研究）つまり、 “アレルギーは体質だから仕方ない” ではなく、 “腸が変われば、免疫は落ち着く” というのが今の世界的な常識です。

9) “じゃあどうする？” たった2つ

① 強すぎる香り・エキス・油脂を減らす ② 天然の香り（無添加ふりかけ等）を足すこれだけでも、吠え・過剰鳴き・落ち着かない行動が改善する。

だから、「無添加・無農薬」にこだわる

だから、ドッグダイナーは「無添加・無農薬」にこだわる理由はひとつ。「アレルギーを減らす一番の方法が“自然に戻すこと”だから。」ドッグダイナーは、 “日本の基準でOK＝安全” とは考えていません。 ● 無添加 ● 無農薬 ● 中国産不使用 ● 原材料をすべて公開 ● 香料・エキス・謎の粉不使用 ● 腸を荒らす素材は使わないこれは、 “うちの子がアレルギーで苦しまない未来をつくる” ただ、その一点のために徹底している基準です。アレルギー体質は、自然の食に近づけるだけで変わります。だから、ドッグダイナー。「未来基準」で作っています。

更新日：10/07（09/30〜10/06集計）