ようこそ 楽天市場へ
ログイン
会員登録
買い物かご
買い物かご
買い物かごに商品がありません
閲覧履歴
お気に入り
購入履歴
myクーポン

鮭と枝豆の炊き込みご飯

公開日：2026/02/05　更新日：2026/02/13

材料

●具材（2人分） お米 1合 鮭 1切れ 枝豆（冷凍でも可） 50g 塩昆布 大さじ1 醤油 大さじ1 酒 大さじ1 バター 10g 小ねぎ 適量

作り方

①お米を洗い、炊飯器の内釜に入れて1合分の水を加える。 ②醤油と酒を加えて軽く混ぜ、鮭と枝豆、塩昆布をのせる。 ③「白米」モードで炊く。 ④炊き上がったら鮭の身をほぐし、バターを加えて軽く混ぜる。器に盛り、小ねぎを散らして完成。
●ポイント ・鮭は炊き上がり後にほぐすことで、香りが引き立ちます。 ・塩昆布の旨味が全体に広がるので、調味料は少なめで十分です。

▼レシピで使用した調理器具はコチラ