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おかげさまで博多若杉は創業44周年
≪周年記念のお知らせとご挨拶≫
2025年「博多若杉」が創業44周年を迎えることができました。
この日をこうして迎えられましたのは、ひとえに支えてくださった皆様のおかげです。
心より深く御礼申し上げます。
本年のご報告としてお伝えしたいのは、事業の枠を越え、私たちが心血を注いだ挑戦──
全国の子ども達が舞う舞台「現代版組踊 息吹」についてです。
昨年3月、社員研修で訪れた神戸公演。
「一所懸命はかっこいい！」を合言葉に、できないをできるに変えていく子ども達の姿。
笑顔も涙も、まっすぐに生きるその瞬間は、まぶしすぎるほどに輝いて見えました。
あの感動を福岡の人々にも届けたい。
そして、子ども達の「一所懸命」を表現できる場をつくりたい。
その想いから立ち上がったのが、初めての九州上陸となる福岡公演の実行委員会でした。
8月、2日間で2,000人を超える方々にお越しいただき、会場は涙と歓声に包まれました。
「心の奥から勇気が湧いてきた」──そうしたお声をたくさんいただけたことは、
私たち自身にとっても忘れがたい宝物となりました。
この挑戦を通して確信したことがあります。
それは、これまでも大切にしてきた「社員が輝き育つ博多若杉づくり」こそ、
私たちの使命であり、最大の歓びであるということです。
そして今年は、お取り寄せ開始から20年という節目の年でもあります。
1992年、全国に「もつ鍋ブーム」が起きましたが、やがて一過性の流行として去っていきました。
けれども私たちは「専門店」としての覚悟を胸に、ブームを文化に変えるべく挑み続けてまいりました。
その歩みは20年を重ね、今では年間600万食もの食卓に笑顔をお届けできるまでになりました。
もつ鍋は流行ではなく、文化として息づいている──その誇りと感謝は、何よりの支えです。
この道は、お客様と共に築いた歴史です。
「感謝の量こそが、博多若杉の強みである」
その思いを胸に、いただいたご恩を力に変え、さらに恩返しと恩送りを重ねてまいります。
44年分の感謝を駆動力として、私たちはこれからも仲間と共に一所懸命に歩みます。
どうぞ変わらぬご支援を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
もつ鍋・水炊き 博多若杉
代表 松尾直幸
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更新日：09/17（09/10〜09/16集計）
52026/09/16
購入者
内祝い用と敬老の日用に購入しました。
私がこちらのもつ鍋が好きで皆さんにも是非食べていただきたいと注文したのですが、喜んでいただけてまた食べたいと仰ってもらえました。イベント用途に合わせても購入できるのでまたお世話になりたいと思います。
家族へ｜イベント｜リピート
注文日：2026/09/09
ショップからのコメント
2026/09/17
この度は、嬉しいレビューをありがとうございます(^^)/
内祝い、そして敬老の日の大切な贈り物に、当店のもつ鍋をお選びいただきありがとうございます！
ご自身が好きだからこそ、皆さまにもぜひ食べていただきたいと贈ってくださったとのこと、とっても嬉しいです★
贈り先の皆さまにも喜んでいただけて、「また食べたい」とのお言葉までいただけたんですね♪
大切な方への贈り物に若杉のもつ鍋を選んでいただけたこと、そして喜んでいただけたことに私も嬉しくなりました(#^.^#)
これからも、さまざまなシーンで「贈ってよかった」と思っていただける商品をお届けしてまいります！
また何かのお祝いごとや季節の贈り物の際に、若杉を思い出していただけましたら嬉しいです(^^)/
博多若杉 手嶋
42026/09/16
まゆゆ3*3
女性
40代
モツ鍋めちゃくちゃ美味しかったです?
ちゃんぽんも美味しくて最後までペロリと食べてしまいました！またリピートしたいと思います?
注文日：2026/09/08
ショップからのコメント
2026/09/17
この度はご利用ありがとうございました(*^^)v
美味しくお召し上がりいただけたこと、とっても嬉しく思います★
今回のご縁をきっかけに、これからもたくさんの若杉商品と出会っていただけたら嬉しいです！
これからの季節、鍋を囲む機会も増えてくるかと思います♪
ぜひまた若杉のもつ鍋を食卓で楽しんでいただけましたら嬉しいです(^^)/
博多若杉 手嶋
52026/09/16
購入者
とっても美味しかったです！！もつも下茹でをしませんでしたが他店舗よりあっさり食べれました！また頼みます
注文日：2026/09/05
ショップからのコメント
2026/09/17
この度は、当店をご利用いただき誠にありがとうございます！
とっても美味しかったです！！とのお言葉、嬉しいです～！！
今回は、当店人気No.1の醤油味をお選びいただいておりました♪
もつも下茹でなしで、あっさり美味しく召し上がっていただけたとのこと、嬉しいです(^^)/
「また頼みます」とのお言葉もありがとうございます★
これからも、たくさんの皆様に笑顔になっていただけるような商品を、真心込めてお届けしてまいります！
ぜひまた若杉のもつ鍋を楽しんでいただけましたら嬉しいです(#^.^#)
博多若杉 手嶋