「甘いとうもろこしに、黒酢？」と意外に思われるかもしれませんが、実はこの2つ、味覚の面でも栄養の面でも抜群の相性を誇ります。
① 味わいのコントラストが引き立て合う
とうもろこしの持つ「濃厚な甘みや香ばしさ」は、ベーシックの持つ「まろやかな酸味と深いコク」と合わさることで、お互いの良さを引き立て合います。ベーシックのまろやかな酸味が、とうもろこしの甘みをより一層シャープに感じさせてくれるのです。
② 疲労回復パワーがアップ
夏バテ気味の体に嬉しいのがこの組み合わせです。とうもろこしに含まれるビタミンB群とベーシックに豊富に含まれるアミノ酸がタッグを組むことで、エネルギー代謝がスムーズになり効率よく体の疲れを癒やしてくれます。