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にんべんについて|にっぽん津々浦々

公開日:2026/03/26 更新日:2026/06/16
元禄12年(1699年)の創業以来、にんべんは本物の鰹節を作り続けたいという消えることのない情熱で、「本枯鰹節」の伝統的な製法にこだわり続けています。 安心・安全で香り高いお出汁は、全国に多くのファンを持ち、今もなお日本の食卓を支え続けています。

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