ようこそ 楽天市場へ
ログイン
会員登録
買い物かご
買い物かご
買い物かごに商品がありません
閲覧履歴
お気に入り
購入履歴
myクーポン

子どもの日のお祝いに!!こいのぼりケーキ

公開日：2025/03/31　更新日：2025/03/31
こどもの日のお祝いに。みんな大好きないちごをあしらった鯉のぼりのケーキです。冷凍スポンジを使っており作り方はとっても簡単なので、お子さんと一緒に作るのもおすすめです♪ 初級レベル | 60分

|材料

【ケーキ】 ・冷凍スポンジケーキ(プレーン)7号：1個 ・中沢　フレッシュクリーム36%：200g ・微粒子グラニュー糖：24g ・いちご：1パック 【シロップ】 ・微粒子グラニュー糖：30g ・水：60g 【目やひれなどのパーツ】 ・プラチョコホワイト：適量 ・Wilton　8カラーキット 0.5オンス※イエローを使用：適量 ・プラチョコミルク：適量 ・ブラックココアパウダー：適量 【使用する道具 ・シルバー泡立　#8：1本 ・PC柄　山羊毛　白刷毛 / 4cm：1本 ・木柄スパテル 6吋：1本 ・シームレス口金サントノーレ(20番)：1個 ・使い捨て絞り袋：1枚 【おすすめラッピング】 ・手提デコ箱(白無地)　7号：1箱

|作り方

準備1 冷凍スポンジは解凍しておく。
準備2 鍋にシロップの材料を入れて火にかけ沸騰させ、砂糖が溶けたら火を止め冷ましておく。
準備3 いちごはヘタを取り、サンド用に3等分に縦割にスライスし、飾り用に半分に縦割りにカットしておく。
補足1 「黒目」はプラチョコミルクとブラックココアパウダーを合わせ、「黄目」はプラチョコホワイトにwilton(黄)を合わせています。 ※黄目の部分には、Wilton　レモンイエローアイシングカラーを使用しています。 「ひれ」はプラチョコホワイトをそのまま使用しています。