楽天市場 | souplesse - お米から、食卓まで。

おうちごはんをもっと楽しむキッチン家電

毎日食べるお米だからこそ、いつものごはんを少し見直してみませんか？精米したてのお米を楽しんだり、できたての料理を食卓で味わったり。毎日の「食べる」をもっと身近に、もっと楽しく。暮らしに取り入れたいキッチン家電をご紹介します。

いつものお米、もっと楽しみませんか？

日本の食卓に欠かせないお米。毎日食べるものだからこそ、「どんなお米を選ぶか」だけでなく、「どのように精米するか」にもこだわってみませんか？玄米を購入して、自宅で食べる分だけ精米する。そんな新しいお米の楽しみ方があります。

精米したてのお米を、自宅で。

玄米を好みの精米度に仕上げられる家庭用精米機。必要な分だけ精米できるので、その日のごはんに合わせて精米度を選ぶ楽しみも。「白米だけじゃなく、分づき米も試してみたい」「お米をもっと楽しみたい」そんな方にもおすすめです。

精米機って、どんなもの？

「精米機」と聞くと、お米屋さんやコイン精米機をイメージする方も多いかもしれません。家庭用精米機なら、自宅で玄米を精米して、好みの精米度に仕上げることができます。白米はもちろん、機種によっては分づき米などにも対応。「今日は白米」「今日は分づき米」など、食事や好みに合わせてお米を楽しめるのが魅力です。

「何分づき」がいい？精米度で変わる米の味

自分好みの精米度を試してみるのも、家庭用精米機の楽しみ方のひとつです。

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15,800

円

お米はどう保存する？おいしく楽しむために

お米は、温度・湿度・光などの影響を受けやすい食品です。購入したお米をそのまま長期間保存するのではなく、できるだけ適切な環境で保存し、早めに食べ切ることも大切。また、家庭用精米機を使う場合は、「玄米で保存 → 食べる分だけ精米」という方法も選択肢のひとつです。毎日食べる分だけ精米することで、お米をより身近に楽しめます。