秋の行楽、燦々と揺らめく紅葉に心が躍った経験は誰しもあるのではないだろうか。
秋が好き。たくさん食べても、たくさん寝ても、たくさん本を読んでも時間が悠久に感じられるから
ゆっくりと伸びていく影を見つめていると、ほんの一瞬紫紺に染まる。その瞬間がたまらなく好き。
☆松月堂 創作栗きんとん 栗苞
松月堂の伝統、そして岐阜県中津川より昔から愛されている栗きんとんをもっちりとした葛に包んだお菓子です。
産地から入荷する新鮮な栗を蒸し上げ実を取り出し、適量の砂糖を加え大釜でじっくり炊きあげています。
鍋肌に「おこげ」ができる昔ながらの製法で、茶巾でひとつひとつ丁寧に絞りあげました。
栗の風味が存分に楽しめる素朴な味わいの「栗きんとん」です。
優しい甘味と風味、食感がもっちりとした葛と一緒に口の中に広がります。
☆塩干の太助 炙りさば照り焼き
お子様にも大人気のさばの照り焼き。
骨取りでパクパク食べられます。
丁度いい大きさにカットしてありますので、お弁当や晩御飯のおかずに、さっと使えてとっても便利!
冷凍庫にストックしておけば大助かり間違いなしです!
☆塩干の太助 鮭とサーモン
ふっくらとした焼き上がりと脂ののった魚の旨味、美味しいサーモンを干す事によってとびきり美味しくなりました。「塩干の太助」特製のトラウトサーモンの干物や、紅鮭、銀鮭をご用意しています。
☆久㐂 うなぎめし
こだわりの素材を追求したうなぎめし
三重県尾鷲市の有名店「三重おわせ久㐂」
老舗・鷲洋が厳選した国産うなぎを使用したふっくらもっちりなうなぎめし。個包装・食べきりサイズで便利です。
☆半澤鶏卵 スモっち
山形名物として10年以上間親しまれている塩味付きの半熟くんせい卵「スモっち」
とろける半熟の黄身と、絶妙な塩加減、ライトなスモークフレーバーのスモッちは黄身が固い従来の燻製卵とはまったく異なる味わいです。
一つ一つ真空個包装のため、美味しさ長持ちで、冷蔵庫に入れてすぐに食べられるのも魅力の1つです。
また、無添加にこだわり原材料は鶏卵と食塩のみで、やみつきになる美味しさです!
☆薩摩芋本舗 とろける窯焼スイートポテト
「芋の専門家」が作り上げる至高のスイートポテト
なめらかな質感のペーストと薩摩芋の甘く柔らかい風味が口いっぱいに広がります。
スイートポテトとなめらかなカスタードの2層構造。
あたためてトロっとした口当たりを楽しむのもよし。
冷やしたままホクホクとした口当たりを楽しむのもよし。
8個入りなので、その日の気分に合わせてじっくりと堪能できちゃいます。
☆鬼まんマドレーヌ
名古屋城最中本家が手掛ける洋菓子屋「メゾンドジャンノエル」と愛知文理大学の産学連携に生まれた「鬼まんマドレーヌ」
名古屋名物として知られる「鬼まんじゅう」のほっくりとした甘みはそのままに、誰でも美味しく楽しめる洋菓子に生まれ変わりました。
しっとりとした生地とじゅわっと溢れる甘味が特徴的な鬼まんマドレーヌは、まさに蜜のような味わい深さとコクがあります。
年齢問わず愛されること間違いなしな逸品です。
☆いも栗カボチャ 和栗水晶
高級和栗モンブラン専門店「いも栗カボチャ」は、全国一位になった実績をもつ石川県の専門店です。
厳選した素材と繊細な技術の融合で、他にはないモンブランをお届けしています。
和栗水晶は、見た目にもこだわった美しいデザインと、優しい栗の風味を贅沢に堪能できる、贈り物にもいつも頑張っている自分へのご褒美としても最適な商品です。
厳選された最高級の熊本県産の和栗を使用しています。氷温熟成させることにより、糖度を増したモンブランです。
水晶シリーズはひんやりつるんとした葛と、葛の中にぽっくりとした和栗、そして3種類の「こし餡」「栗餡」「カスタード」が入ったスイーツです。
その上に1.2㎜の繊細な和栗ペーストをふんだんにのせたスイーツになっています。
☆栗りん 栗きんとん 琥珀
”五感で味わう”をコンセプトに商品づくりを行う「栗りん」
栗の風味を最大限に生かしたお菓子づくりが魅力。
岐阜県中津川発祥とされる栗きんとんを、栗りんならではの感性で仕上げた栗きんとん
職人が1つ1つ大切に手作りした栗きんとんです。
マロンペーストは繊細で口当たりなめらかに1㎜の幅に仕上げ、ふんだんにかけております。
栗は、熊本県の球磨の栗を使用。コクと風味が特徴で、まさに五感で味わう栗きんとんに仕上がっています。