楽天市場 | グルメ＆ギフトお取り寄せ山形eLab - 山形eLabは「山形の魅力」を伝える会社です

山形eLabでデザイン・販売担当をしている「そると」です！今回は、私たちがどんな思いでお客さまへの商品のご案内、そしてお届け作業をしているか、ご紹介します！

私たちが向き合っていること

山形eLabにとって、「売る」ことは一番大切な目的ではありません。私たちが向き合っているのは、「山形の自然や食の魅力を、全国の皆様にどう伝えるか」という事です。山形には、果物をはじめ、米や野菜、加工品など、さまざまな食の恵みがあります。ですが、それらは決して当たり前にそこにあるものではありません。日々変わる天候があり、毎年違う作物の状態があります。そして、その変化と向き合い続けている生産者さんの存在があります。

「売らない」という選択

フルーツの生育が良くない年や、品質に納得できないものが届いたときは、無理に販売しない選択をすることがあります。なぜなら、「目の前にある商品を、自信を持ってお届けできるか」を常に考えて判断しているからです。もちろん、売れないことへの不安や、悲しい気持ちになることも正直あります。それでも、この判断は変えません。山形のフルーツがお客様の手元に届き、美味しくお召し上がりいただいて初めて、私たちが感じる「山形の魅力」が伝わると信じています。 ▼　▼　▼　▼　▼　▼　▼　▼　▼　▼ 贈答用にできない、軽度の傷や色味のバラつきなどがある商品は、ご家庭用の「訳あり」として当店でもいくつか取り扱っております。当たり前にあるものではないからこそ、農家さんを応援する気持ちでご案内しています。

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「伝える」ことで叶えたいこと

美味しいフルーツは当たり前にあるものではなく、農家さんの日々の努力と恵まれた天候の元にあると、私たち自身が一番実感し、その難しさと尊ささえもフルーツの魅力の一つであると感じています。どんな基準で選び、どんな想いで届けているのか。その背景と農家さんの想いを知ってもらうことが、山形の魅力を伝えることにつながると考えています。「この店が選んだものを食べてみたい」そう思ってもらえる存在でありたい。「山形eLabは、豊かな資源と恵みを生かしながら、山形の新たな魅力を創造・発信していく」。この企業理念のもと、山形eLabは、売る前にまず伝えることを大切にしています。それが、山形の価値を未来につなぐ、私たちなりの社会的使命です。

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