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北海道産コマイ（氷下魚）のおつまみ どれがよいかな？
北海道産の氷下魚を使用したおつまみです。氷下魚（こまい）とは、寒さの厳しい北海道の冬に獲れる魚で、別名「カンカイ（寒海）」とも呼ばれています。乾燥させると非常に硬くなるため、少しやわらかくしてから、むしって食べる、ちょっと変わった珍味です。軽く炙ると氷下魚の風味が増し、より美味しくお楽しみいただけます。マヨネーズに七味唐辛子を加えたものを付けると、さらに一層美味しくお召し上がりいただけます。
むき氷下魚（コマイ）
北海道産の氷下魚(こまい／かんかい)を干して製造、食べやすいよう骨・皮を取り除きむき身の状態にしました！もうトンカチは必要なし！そのまま食べられる、お好みでマヨネーズや一味唐辛子でどうぞ！
姫氷下魚（コマイ） 丸かじり
北海道産こまいを丸かじり。丸かじりできる小さな氷下魚だけを集めました。そのままパクっと食べられる、小さなおいしい氷下魚です。酒のおつまみに最高です。何度も手が出る美味しさ！マヨネーズに七味などを付けると、より一層美味しくいただけます。軽く炙ると氷下魚の風味が増して、より美味しくいただけます。
干し氷下魚（コマイ）
北海道産の干し氷下魚(こまい／かんかい)を、そのまま素干しにして昔ながらのおつまみに仕上げました。流通量が少ない希少な大サイズのみを厳選。そのまま食べても、お好みでマヨネーズや一味唐辛子で
これぞ北海道の味！北海道ソウルフード氷下魚（こまい）です。身をほぐす手間はかかりますが、味は濃厚です。
ひらき氷下魚（コマイ）
氷下魚の開きは皮から簡単に身がはがせます。氷下魚なのに食べるのが簡単！これは、手間がなくて楽チン。噛むほどに、氷下魚の旨みがあふれでる人気の北海道珍味。酒の肴に最高です。何度も手が出る美味しさ！