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レシピ|さつまいもと鶏肉の煮物

公開日:2026/09/15 更新日:2026/09/15

🥣材料(2~3人前)

◻️★至極の和だし・・・大さじ1/2 ◻️★水・・・200ml ◻️さつまいも・・・大さじ1/2本 ◻️人参・・・1/2本 ◻️鶏もも肉・・・1枚 ◻️いんげん・・・5~6本 ◻️砂糖・・・大さじ1と1/2 ◻️醤油・・・大さじ1/2 ◻️塩・・・少々

👩‍🍳作り方

(1) なべに(★)の水とだしパックに入れた(★)至極の和だしを入れ煮出します。 (2) さつまいもは皮を剥き、一口大に切って5分程水にさらしてざるに上げます。にんじんと、鶏もも肉も一口大に切ります。いんげんはスジを取り食べやすい長さに切っておきます。 (3) (①)に、調味料(砂糖・醤油・塩)と、さつまいも・鶏肉を入れ強火にかけ、煮立ったら弱火にしてアクを取ります。 (4) (3)にいんげんを加え、落し蓋をして10分程煮ます。 (5)お皿に盛り付けたら出来上がりです。

🍠 ほくほく美味しい!秋の定番煮物

さつまいもが美味しい秋に食べたい、優しい味わいの煮物レシピです😊 ほくほくの甘いさつまいもと、ジューシーな鶏肉が相性抜群の一品です🙌 さつまいもが旬を迎えるこれからの季節、毎日の献立や秋のお弁当のおかずにもぴったりです🍠

✨このレシピに使用したものをご紹介✨

食塩・化学調味料無添加 「至極の和だし」使用✨ 醤油や塩分を控えめにしても、厳選素材の出汁の旨みがさつまいもの自然な甘みを最大限に引き立てます。 減塩を意識されているご家庭にもおすすめのレシピです。

💡 美味しく作るコツ&よくある質問

Q. さつまいもの煮崩れを防ぐには? A. 切った後に5分ほど水にさらしてアク抜きをすることで、煮崩れを防ぎ、おだしの味が均一に染み込みやすくなります。

📢おすすめトピックス

🏆店舗ランキング

更新日:10/16(10/09〜10/15集計)

💭お客様の声

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2026/10/16
ちょびアメにゃん
女性
50代
無添加では無い
良く見なかった自分が悪いが無添加では無かった。 無添加で検索して出てきたので買ったけど残念
注文日:2026/10/09
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2026/10/16
購入者
美味しくて手が止まりません。お菓子をあまり食べなくなりました。健康的にも良いかと思います。
注文日:2026/10/03
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2026/10/16
購入者
個包装でとても使い勝手がいいです。毎朝、ヨーグルトに混ぜて食べてます。
自分用|実用品・普段使い|リピート
注文日:2026/10/05