楽天市場 | 伊兵衛の吟醸蔵 - ワイングラスで日本酒を美味しくする新提案

ワイングラスでおいしい日本酒アワードとは

国内最大級の日本酒コンテスト「ワイングラスでおいしい日本酒アワード」。2026年は 260社・1148点がエントリーし、醸造技術者・流通・飲食・メディアなど55名の専門家によるブラインド審査で受賞酒が選ばれました。リーデル日本酒グラスを使い、香り・味わい・透明感を総合的に評価。ワイングラスで最も魅力が引き出される日本酒だけが受賞します。

ワイングラスを酒器として使う効果

①香りを集める形状がワイングラス ②色・粘性を視覚で楽しむことができる ③猪口と比べて異なる香りの立ち方 ④スパークリング日本酒は泡が美しく立つ

普通のワイングラスでも楽しめますか？

ご家庭のワイングラスで十分おいしく楽しめます。ワイングラスの形状そのものが香りを広げ、味わいを立体的に感じさせてくれます。「まずは家にあるグラスで試してみたい」という方にもおすすめです。

冷やしたほうがいい？

ワイングラスで楽しむ日本酒は、冷やすことで香りがクリアに立ち、味わいのバランスがより美しく感じられます。 ●スパークリング系 → よく冷やして爽やかに ●吟醸、大吟醸 → 10℃前後の“少し冷たい”温度が香りのピーク。冷蔵庫から出してすぐ程度がちょうど良い

初めての日本酒でも楽しめる？

初めての方にこそおすすめです。ワイングラスで飲むと香りがやさしく広がり、日本酒特有の“強さ”よりもフルーティーさ・透明感を感じやすくなります。「日本酒はちょっと難しそう…」という方でも、ワイン感覚で気軽に楽しめます。

受賞一覧

【ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞】【IWC シルバーメダル】奥の松　純米吟醸　福乃香　720ml 日本酒地酒蔵元食中酒ギフトプレゼント四合瓶ふくしまプライドプレミアム純米部門お花見

1,650

円

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奥の松　遊佐　純米吟醸　1.8L　│一升瓶日本酒地酒日本酒蔵元食中酒ギフトプレゼント贈り物ふくしまプライド　ワイングラスでおいしい【2022最高金賞】お花見

2,750

円

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奥の松　大吟醸 720ml │日本酒辛口ギフトお祝い還暦　退職祝いお礼誕生日桜さくら花見さくらラベル淡麗プレゼントお家でお花見化粧箱入

1,815

円

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奥の松　純米大吟醸スパークリング 290ml │発泡飲みきりサイズミニボトルプレゼント用お試しサイズ初心者　ふくしまクーポン

699

円

まとめ

奥の松酒造の受賞酒も、専門家による厳正なブラインド審査で高く評価されました。ご家庭のワイングラスで気軽に楽しめるのも魅力のひとつです。香りがふわりと広がり、味わいが立体的に感じられる新しい日本酒体験を、ぜひこの機会にお楽しみください。