これは日本酒の国際的な評価を高めるために設けられたもので、純米酒、吟醸酒、大吟醸酒、スパークリング酒、古酒など、9つのカテゴリーに分かれて審査が行われます。日本酒部門では、金・銀・銅のメダルに加え、特に優れた酒に対して「トロフィー賞」が授与されます。さらに、最高評価の日本酒には「Champion Sake」、価格と品質のバランスに優れた銘柄には「Great Value Champion Sake」、最も高評価を得た酒蔵には「Sake Brewer of the Year」が与えられます。これらの賞は、国内外の市場での注目度を高め、販売促進にも大きく寄与します。