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洋風だしのレシピ.03 鮭ときのこのホイル焼き

公開日：2025/11/04　更新日：2026/05/20
源気商会の洋風だしを使った「簡単・安心・おいしい」レシピ 簡単、熱々の鮭料理をお召し上がりください！
鮭ときのこのホイル焼き（一人前） 【材料（一人前）】 ・生鮭（サーモン）切り身　1枚（100g程度） ・タマネギ　1/4個 ・お好きなきのこ（舞茸・えのき・しめじ・椎茸など） ・洋風だし 小さじ 1/2 ・胡椒 ・バター 10g ・レモンスライス 1枚 【作り方】 鮭に洋風だしと胡椒で下味をつける。 アルミホイルにスライスしたタマネギを広げ、その上に鮭を重ねる。 ブラックペッパーと洋風だしで味をつけておく。 さらにきのことバター乗せて、ホイルを破かないようにそっと包む。 250度に熱したオーブンで15〜20分焼く。 食べる前に、お好み醤油やポン酢をかけても。